グラハム粉入りクルミパン焼きました。

ツブツブの食感が楽しいグラハム粉を２０％使い クルミパンを焼きました。 夏場のパン作りは本当に温度管理が大変で 他の事に気を取られているとあっという間に 醗酵が進んでしまうので、早めにタイマー設定をし こまめに様子を見るようにしています。 パンやデザートを作って結構食べているんだけど 不思議な事に体重は余り増えないかな 同じような物を作らず買って食べた時は すぐに体重増加！！(＠_＠;) 体重が増えてしまうと膝に悪いから 体重管理はちゃんとしないとね！