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2006.02.27
カテゴリ：おやつ
 旦那がお店の業者さんから貰ったと言って、 お徳用大袋のむき甘栗を持って帰ってきました。 甘栗って好きなんですよね、私(*^_^*) さっそく袋を開けてパクリッ！ ・・・・・・不味い(ーー;) 甘栗には違いないんだけど、なんつーか実に美味しくない。 でも美味しくないからって捨てるのはどうもね～ 子供の頃から食べ物を粗末にするなと言われてきたし なんとか工夫してみよう。 と言うわけでこの甘栗を裏ごしし、練ってペーストっぽくしてみました。 そしてこれまた半端に余っていた栗の甘露煮を荒みじんに切り 両方ともケーキの生地に混ぜ込んで焼きました。 上にはチョコをかけて出来上がり。 チョコの甘味を考慮して、砂糖は少なくして甘さ控えめ。 うむ、味見した友人にも長男にも好評だわ♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006.02.27 09:57:51
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