カテゴリ:おやつ
今日のおやつ「オレンジと薩摩芋のケーキ」 バターケーキの生地の作り方ですが バターの量を減らし、その代りに低脂肪タイプの生クリームを使っています。 砂糖の量も3割減くらいにひかえています。 粉は薄力粉の、これまた3割ほどをアーモンドプードルに替え 少しばかりリッチに、コクがでるように(*^_^*) そしてオレンジスライスと、薩摩芋のオレンジ煮を上に並べて焼いています。 最後に表面に粉砂糖をふって焦げ目を付けようと思ったのですが 焦げ目がムラになってしまいましたね(-"-)b あ~、失敗・・・ それはさておき、今日から長男は中間テストです。 久々にお弁当もなく、ゆっくりと眠れた今朝は 起きたらちゃんと夜が明けておりました やはり人間は夜行性ではないのですから 朝は陽が昇ってから起きるのが自然と言えますよね (。_。)ウンウン 今日の時間割は国、社、英 明日の時間割は数、理 見事に文系と理数系に分かれてますね(-"-)b 今日は長男の最も苦手な国語と、先生の教え方に問題アリと 私でも思ってしまう社会科 どちらも期待できません。 なんとか英語くらいは頑張ってほしいものです。 ブログランキングに参加しております。 お手数ですが、通りすがりにポチッと1クリックしていただけると嬉しいです。 応援ありがとうございました(*^_^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008.10.09 09:09:50
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