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2014.11.02
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本日のワインは、カーラ・ディ・セータ2012年、生産者はカラゼッタです。ヴェルメンティーノ・ディ・サルディーニャD.O.C.となります。カラゼッタのあるサンタンティオコ島はサルディーニャ島の州都カリアリから西に90キロ、更に人工で陸続きになっている島。そして、ワイン名は「絹の入り江」ということらしいです。白はこれ以外にモスカートかなるドルチェワインのみ。カリニャーノ種の木の一部はプレフィロキセラです。

グレイがかったライトイエロー。グラスからはデイル系のハーブ香。果実味はビワやみかん、ミネラルも十分あり結構パワフルで、トロッとしててオイリー、タンニンもあり、余韻も長いです。







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Last updated  2014.11.03 00:18:52
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