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2015.01.27
テーマ：今日のワイン(6005)
カテゴリ：イタリア～ヴェネト
 本日のワインはバルポリチェッラ・クラシコ・スペリオーレ２００１年、生産者はジュゼッペ・クインタレッリです。ヴェネト州における安ワインの代名詞であるバルポリチェッラ（失礼！）で大変高品質なワインを造っています。（現在は故人でワイナリは孫が継いでいる？） さて、感想です。 落ち着いた色合いの暗めのガーネット色。グラスからはインク、ブラックベリーや紹興酒、焦げたニュアンス、醤油やみそ等の発酵香。果実味は黒カシスやプルーン等の黒系果実。白胡椒のスパイス感に土っぽさも持っています。そして重厚で押しのあるエスプレッソ。 残念ながら僅かに「ぶ」っぽいニュアンスもありました。後半、あまり気にならなくなったので別の香りかも知れないですが・・・。 残念ながらクインタレッリは手持ちがあと１本。ALZERO1997、もったいなくて当分飲めません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2015.01.28 00:32:21
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