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全9件 (9件中 1-9件目)

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デイリーワイン

2018年01月18日
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カテゴリ:デイリーワイン

連れが地元の酒屋で買ってきたシャルドネを飲んでいます。

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ジョセフ・ロッシュ シャルドネ 2015

産地 ラングドック
葡萄品種 シャルドネ100%

全く期待していなかったのですが、一口飲んで「そこそこ美味しい!」
「これ結構高かったんじゃない?」と、尋ねると・・
1,000円位だよ~

工エエェェ(´д`)ェェエエ工 

ということで、ワインのアテに
P1180216.JPG
マルゲリータ・ブォーノ

ピッツアを焼きました。(楽天市場;フォンターナさんで購入したもの)

肝心のワインですが、とても千円とは思えない爽やかな柑橘系の香り、そして酸と果実味のバランスの良さ、更にはしっかりした辛口で適度なアフター・・・目からウロコの旨安シャルドネ(゚д゚lll)

勿論、高級シャルドネの複雑で深い香味を期待してはいけませんが、普段飲みの用途ならば十分飲むに耐えうる品質です。いや~参った(*_*)

<楽天市場>

コストパフォーマンス抜群!しっかり辛口タイプ!シャルドネ [2015] ジョセフ・ロッシュ
1,050円(税込)


シャルドネの入門編として、初心者の方にもお奨めの激安シャルドネです。
デイリーワインとしてなら、上級者も満足出来ること請け合い!







最終更新日  2018年01月18日 22時11分37秒
2012年10月14日
カテゴリ:デイリーワイン

昨日に続き 神戸ワイン(スパークリング)

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KOBE SPAKLING WINE 21

梅というより桃のフレーバー、甘口で食前酒向きのワインです。

物足りないので赤を
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シャトー・シャス・スプリーン 2008

AOCムーリス(ムーリザン・メドック)のボルドーワインで、過小評価されて来た為か価格は今も控えめです。R・パーカーが、「シャス・スプリーンは傑出したシャトーである。過去30年にわたって一貫して上質なワインを生産し、三級シャトーと同等の出来だったこともしばしばある。貧弱で凡庸なヴィンテージでさえ、そのワインは突出した深みのあるルビー色や、プラムのような熟したブーケ、豊かさと丸みのあるしっかりとした風味で特徴づけられている。」とコメントしています。

さて、飲んでみると・・これは微妙!カシスよりはチェリー香が強く酒質は柔らかですが、かなり酸味が強い(まだ若いからか?)。果実味も弱くアルコール臭が鼻につきますね。保存状態が良くなかったのかも知れません・・飲めなくはありませんけどね。

3,000円/本もしないボルドーワインにウンチク言っても仕方ないのですが、どうしても譲れないのは、「ワインは価格なり」だということ。このシャトー、『神の雫』でマルゴー1970に勝った同ヴィンテージワインが紹介されていますが、これは偶発的な一期一会の奇跡でしかないでしょう。恐らくこのシャトー、品質には一貫性が無く&ヴィンテージにより出来不出来が左右される、それ故に評価が低いのではないかと思います。






最終更新日  2012年10月15日 01時35分31秒
2012年07月06日
カテゴリ:デイリーワイン

今日の夕食は手作りピッツア

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これにはワインを
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フォンカリュ ペイ・ドック シャルドネ キュヴェ・ド・ブリュ 2010

ラングドックのお手軽シャルドネです。価格なりの風味ですが、ピッツアのアテにはこれで十分です。適度にミネラルも感じられるこれからの季節に重宝する1本でしょう。

これは地元スーパーで購入したものですが、楽天ではこちら

フォンカリュ ペイ・ドック シャルドネ キュヴェ・ド・ブリュ 2010







最終更新日  2012年07月08日 04時46分23秒
2012年06月12日
カテゴリ:デイリーワイン

ヴェリタスで好評の198円(税込)セール

今回はこれ
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シャトー・マルロメ キュヴェ・レスキス・ド・マルロメ 2006

CS主体のこのワイン、香りを嗅いで即アウト!でした。

下水管=汚水様の何ともいえない異臭・・保存状態が余程悪かったんでしょうね~飲んでみると、薄めたぶどうジュースの様、ワイン本来の香味が全く感じられません。また、余韻がゼロ!こんなワインも逆に珍しいです(笑)。
購入者には「スパイシーで美味しい。」と、コメントされている方々もいらっしゃいますが、本当にまともなワインを飲んだことがあるのか疑問です。

仕方が無いので、クッキングワインにさせて頂きます。ま、198円ですから・・""







最終更新日  2012年06月12日 10時33分39秒
2012年06月10日
カテゴリ:デイリーワイン

今日は家で大人しくしておりました。

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ワインのアテにはフライドポテト(薩摩芋)とエポワス

薩摩芋は素揚げして軽く塩を振るだけ・・・これだけで立派なおつまみに!
アイスや蜂蜜を塗ったりすれば、スペシャルなサイドメニュに早変わり^^







最終更新日  2012年06月10日 23時39分16秒
2012年05月28日
カテゴリ:デイリーワイン

スーパーで購入したワインで晩酌

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アラン・ブリュモン ガスコーニュ・ルージュ 2010

AOCマディランのシャトー・モンテュスを所有するアラン・ブリュモンのお手軽ワインです。使用される葡萄は、この地方のタナという品種とメルローで、この二種が1:1の比率でブレンドされています。
さて、飲んでみると・・お値段の割りにはまあまあでしょうか?ライトボディで香りに深みが無いのとやや甘ったるいお味、飲んでいて直に飽きてしまう凡庸なワインですが、(文句は言えません)寝酒にはこれで十分です。

アラン・ブリュモンといえば、ちょっと贅沢してモンテュスを飲みたいですね~^^

↓こちらはタナ種のみで造られたモンテュス キュヴェ プレステージ↓

[2002] マディラン 赤 シャトー・モンテュス プレステージ (アラン・ブリュモン)Madiran Chateau Montus Prestige (Alain Brumon)







最終更新日  2012年05月29日 12時14分41秒
2012年03月25日
カテゴリ:デイリーワイン

楽天市場 ヴェリタス」に
売り上げの一部が東北関東大震災の義援金として販売されているワインがあります。

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カラモリーノ ティント 

葡萄品種 ガルナッチャ&テンプラニーリョ

このワイン、元々オーナーの自家用ワインのようです。一般に販売されていないらしくヴェリタスさんが特別に分けてもらったそうで、原産地呼称もヴィンテージ表記もありません。

驚くべきはその価格 セール価格198円(税込) 缶ビールよりも安い(驚)!

当然、普通は安かろう悪かろうなんですが・・・飲んで更にビックリ!!!スーパーで売られているチリや同スペインの安ワインより遥かに美味い。
なんでこの価格で販売出来るのか不思議でならないのですが、期間限定の特別sale時“お一人様1本限り”でしたので採算度外視の破格扱いだったのでしょうね。

因みに一日放置して再試飲しましたが、十分飲めます。いえ、今美味しく飲んでいますよ^^現在の価格は、580円(税込)ですが・・・それでもコストパフォーマンスではこれに並ぶものが見当たりません。

昨年、オーナー自身の名前をワイン名にしている某国産ワインが店頭価格5,000円、飲めたのは抜栓直後の数時間だけ、翌日には腐ったワインと化した勘違いワイナリーと比べると、何と良心的で優秀なワインでしょう。

私的には、過去最高旨安ワイン決定です。恐らく今後の人生でこれ以上のものには出会えないでしょう。それにしても発泡酒並みの価格・・ unbelievable!!!


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最終更新日  2012年03月25日 01時15分05秒
2012年01月26日
カテゴリ:デイリーワイン

今日は久し振りにマクドナルドのハンバーガーを食べました。

グランドキャニオンバーガー
グランドキャニオンバーガー

まあ、特にコメントすることのないお味です。

これ食べながら飲んだワインは
CONDE DE ORGAZ004.JPG
CONDE DE ORGAZ

スペインのワインです。葡萄品種:ME 50% CS 50%

ワイン名は『オルガス伯爵』でしょうか?スペインには、こんな名称のレストランやホテルがあるので、ワインにこの名称が使われていても可笑しくないですね。

さてこのワインですが、カシスが優しく香り少し期待させられたのですが、口に含むとえげつないアルコール臭と壊れた果実のエグ味で、あ~ヤッパリね!っといった感じ。

でも、バーガーの友ならこれで十分でしょう。コーラ飲むより余程マシです。






最終更新日  2012年01月26日 20時06分12秒
2011年12月27日
カテゴリ:デイリーワイン

今日は冷蔵庫に常時?ストックされているデイリーワインをご紹介

チリのカベルネ・ソーヴィニヨン=チリカベです。
チリカベ009.JPG
紙パックで3L、赤いボタンが付いています。

ポチットなっ!press here!・・・
005.JPG010.JPG
なんだかニャ~         ワインが注がれる仕組みです。

この仕組みが最初の頃は面白かったのですが、もう飽きました>.<)"
香りというより、ガメイに似た異臭・・・舌を刺す酸味が前面に出てくるし・・・

モーちゃんの冷めた視線が全てを物語っています。

昔々、貧乏学生だった頃にお友達と飲んでいた一升瓶ワインを思い出します。

あの頃は有難く飲んでいたんですけどね~脳が過去の記憶を覚えていても、
現在では頑固に受け入れてくれません。







最終更新日  2011年12月28日 00時19分13秒
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