久しぶりの
ラーメン日記です。

長岡市の髪と地肌にやさしい
大人のマンツーマンヘアサロン
ＲＩＶＥＲＳ（リバース）です。

今回は「ラーメン日記」番外編。

ドライブがてら
十日町市へ。

お目当ての
とんこつラーメンの
お店があるんですね。

国道117号沿いです。

電車でいうと飯山線の
土市と十日町の間くらい
でしょうか？

お店の名は
「天池家（あまいけや）」さんです。

「とんこつラーメン」を
注文。（食券）

・とんこつラーメン
　十日町市　天池家

• 


ほほ～ぅ！

こりゃあれっきとした
とんこつラーメンです！
（当たり前ですが）

十日町市で本格的な
博多系？とんこつラーメンに
出会えるとはうれしい限りです。

スープもややとろっと
していて白濁していますが

いやな臭みも
まったくなくて
全部飲み干したいくらいです。

具材はネギ、ノリ、
昆布？、チャーシューです。

麺も細ストレート麺。
硬めで注文しても
よかったかな？

さらに平日は
替え玉一杯無料！

もちろん注文しました。（笑）

・替え玉

• 

ピンボケして
すいません。

替え玉は
白玉と赤玉があって

白玉はふつうの麺で
赤玉は唐辛子を練り込んだ
ピリ辛の麺だそうです。

ううむ、赤玉も
惹かれましたが

今回はノーマルの
白玉を替え玉に。

細麺なので
すぐに茹で上がります。

丸々一杯分くらい
ありますね。

う～む、

博多系とんこつラーメン
というと麺の量が
少ない感じがしますが

平日替え玉一杯無料は
かなりお腹いっぱいになり、
幸せ満タンになりますね。^^

さらに紅しょうが、
擦りごま、にんにくは
トッピング無料です。

十日町市へは
下道でも一時間くらいで
いけますから

ドライブがてら
とんこつラーメンは
いかがでしょうか？

とんこつラーメン好きな方には
かなりおすすめです！

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編集後記：

サッカーJ1
「東京　１－１　新潟」

先制したのに結果、
引き分けでしたね。

やはり勝ち切れない。

でも最低ラインの
勝ち点１は入ります。

結果、ひとつ浮上の
１５位で降格圏内は
脱出ですが

勝ち点で並んで
団子状態ですので

１６位湘南、
１７位甲府と
ほぼ変わりません。

このまま
最低でも引き分け以上の
結果を続けてほしいですね。

頑張れアルビっ！