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長岡市の髪と地肌にやさしい大人のマンツーマンヘアサロンRIVERS(リバース)のブログです。

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2016年07月18日
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カテゴリ:長岡ラーメン日記
三連休、
海の日でしたね。

長岡市の髪と地肌にやさしい
大人のマンツーマンヘアサロン
RIVERS(リバース)です。

今回は毎度の
ラーメン日記」です。

またまた十日町市の
そらや」さんへ。

国道117号沿いの
ラーメン屋さんは
多いですねぇ。

前回は「しょう油ラーメン」を
食べたので

前回の日記↓
アゴだしで飲み干せる一杯! 十日町市 麺日和 そらや 無化調 生姜しょう油ラーメン

今回は「白味噌ラーメン」を
注文。(食券)

・十日町市 そらや
白味噌ラーメン
  • IMG_0290.JPG


前回もらった
トッピングメニュー
サービス券。

味玉、メンマ、
ネギ、コーン
の中からひとつ選べます。

「味玉」を選択。

すると半分のが
通常ついてくるもの
ですので

もう一個丸々の味玉が
ついてくるんですね。
これはお得感ありますねぇ。

で、まずは見た目から
いいですねぇ。

きれいで盛りがよくて
グッドです。

まずはスープから。
うん。うまし!

薄すぎず、濃すぎず
ちょうどいい感じです。

麺は中太麺。
角張っているので
食感がいいですね。

具材の野菜が
シャキシャキで
おいしいんですね。

キャベツやもやしが
油炒めしてあって
風味もいいです。

さりげなく
キクラゲ、水菜が
またオシャレです。

ちょちょっと
白ごまも振ってあります。

この2種類の
シャーシューも
いいですね。

薄めなんですが
バラで脂身も旨味が
あって

丸い方も炙ってあって
香ばしい。

と、全体的に
非常に丁寧に作ってあって
素晴らしいです。

普通盛りでも
1.5盛り分くらい
でこれまたよしです。

ほかにも
塩ラーメン、
とんこつもあるようなので
また訪ねたいお店ですね。

いやぁラーメンって
ほんとに素晴らしいものですね。

ではまたお会いしましょう~♪
(水野晴朗風)

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    編集後記:

    サッカーJ1
    「新潟 1-2 仙台」

    よ、4連敗です。

    2ndステージ最下位です。

    休みだったんで
    スタジアムまで

    観に行こうかと
    思ったんですが

    観に行かなくて
    正解でした。(苦笑)

    PKを失敗する。
    逆転される。

    いいとこなし
    ですね。

    アルビは毎年
    夏に弱いと言われていますが
    どうしてこうなのか?

    ダイジェスト動画
    だけなので
    詳しくはわかりませんが

    ミドルレンジから2失点
    しています。

    どちらもプレスが
    かなり甘いですね。
    自由に撃たせてしまっています。

    そのかわりに
    アルビとしては珍しく
    FKから得点しています。

    CKやFKからの
    得点が増えるといいですねぇ。

    通算順位は15位で
    ギリギリのままですが

    このまま負けが続くと
    さすがにやばいんじゃ
    ないでしょうか?

    オリンピック期間中に
    代表メンバーのいない
    アルビは有利なので

    勝ち点を積み上げて
    ほしいですね。

    頑張れアルビっ!






    最終更新日  2016年07月18日 18時13分37秒
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