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2017年04月04日
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カテゴリ:長岡ラーメン日記
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RIVERS(リバース)です。

久しぶりの長岡ラーメン日記

新潟の有名店が続々と長岡に
進出しています。

アクロスプラザ長岡七日町にできた
しゃがらさんに加えて

しゃがらさんのラーメン日記はこちら↓
大盛りが+10円!? 麺屋 しゃがら長岡店 長岡ラーメン日記

同じ敷地内に
ラーメン亭 吉相 アクロスプラザ長岡七日町店
さんがオープンしました。

同じ敷地内にラーメン店がふたつもある
なんて珍しいですね。

オープン当初は並んでて
待つ感じだったので今回は
時間をずらして入店。

ラーメンは
こってりとあっさりがあるんですね。

今回はこってりらーめん 大盛を注文。
(後会計)
大盛好きにはうれしい大盛無料です。

ラーメン亭 吉相 アクロスプラザ長岡七日町店
こってりらーめん 大盛


こってりなので背脂たっぷりですね。(笑)

背脂はたっぷりですが
スープはそんなに濃いめではなく
あっさりしています。(私見)

麺は中太麺で食べやすいですね。

具材はシンプルです。

もやしがどっさりと入っていて
食べ応えがありますね。

あとはネギに海苔。

チャーシューは極薄ですが
トロトロにやわらかくて

バラ肉のように脂身が多いタイプです。
個人的にこういうのも好きです。
脂の旨味があります。

久しぶりに食べましたが
新潟市まで行かずに済むのは
ラーメン好きとしては嬉しい限りです。

しかし長岡ラーメンとしては
新潟のラーメン店が進出してきて
まさにラーメン戦国時代。

どこにいってもラーメン屋さんがあるので
目移りしちゃいますね。

リップス旭岡など、川東側にも
ラーメン屋さんができてほしいですね。

あ、理美容室の出店はもういいです。(笑)

ラーメン屋さんも理美容室も多過ぎですよね。

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編集後記:

近くのリップス旭岡にも
行ってきました。

洋服のAOKI、GU(アパレル)、
魚べい(回らない回転寿司)、道頓堀(お好み焼き、もんじゃ焼き)
ウェルシア(ドラッグストア)、カットファクトリー(カット専門店)

ほかにもまだできそうな感じです。

住宅地もできて発展するのは
うれしいんですが

新しく理美容室もどんどんできますので
痛しかゆしとなります。(苦笑)





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最終更新日  2017年04月05日 17時11分59秒
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