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長岡市の髪と地肌にやさしい大人のマンツーマンヘアサロンRIVERS(リバース)のブログです。

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2017年12月25日
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カテゴリ:長岡グルメ日記
長岡市の髪と地肌にやさしい
大人のマンツーマンヘアサロン
RIVERS(リバース)です。

世の中はクリスマスですね。
そんな日に和食日本料理をご紹介!(笑)

先日、お食事会に誘われて
日本料理 胡蝶(こちょう)さんに。

場所はホテルニューオータニ長岡の1階にあります。

日本料理 胡蝶 の場所はこちら(グーグルマップで開きます)

広くて天井も高めで開放感のある空間ですね。

注文は松花堂弁当です。(後会計)

おっとその前におビールを。(笑)
プレミアムモルツをグラスで。

お昼から飲むおビールは酔いますね。(笑)

台町 日本料理 胡蝶
松花堂弁当



具沢山で豪華なお弁当ですねぇ。

お造里にお煮物、お天婦羅にお吸い物。
などなど。

お吸い物はポタージュのような不思議なお味でした。
食用菊の押し寿司がいいですね。
(にいがた菊鮭寿司)

煮物も焼き魚もお上品なお味でおいしいです。

そしてなぜか
さらにグレードアップしておステーキを追加!(笑)
サーロインです。

サーロイン ステーキ


これはものすごい柔らかくてジューシーですっ!
脂がすごいですね。和牛でしょうか?

いやぁこの時点でかなりの満腹度です。
でも別にご飯とお味噌汁が来ました。(笑)

季節の炊き込みご飯


季節の炊込み御飯、味噌汁、香の物ですね。

この季節の炊き込み御飯も繊細なお味でゴボウと
サツマイモが入っていておいしゅうございます。

お味噌汁も濃いめの赤味噌でいいですね。

デザート5種盛合わせ


デザート5種盛合わせとコーヒーで終了です。

白い四角のはマシュマロみたいですね。
お抹茶のケーキも抹茶が濃いめで大人な同じです。

も、もうお腹いっぱい。動けないです。(笑)

いやぁ~、お上品の品々でも満腹になるほどの量です。
夜の部も来てみたいですねぇ。
御馳走さまでした~。


参考に:
食べログ 胡蝶(こちょう)
ホテルニューオータニ長岡 日本料理 胡蝶HP



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編集後記:​

クリスマスはお家でファミチキでした。(笑)

意外にも空いていたみたいでおすすめです。

最近はケンタッキーだけじゃなくてモスチキンもあれば
各コンビニでもチキンを販売しています。

コンビニはクリスマスケーキまで販売していますので
何でも揃いますね。

今回は地元のケーキ屋さんでショートケーキを買って
きました。(1ホールは食べきれないので)

土合のドイツ菓子 ブルグさんですね。

ブルグのショートケーキ


これが大正解!

甘すぎず、生クリームも濃すぎず大人の味で食べやすい
ことこの上なしです。

これなら2~3個イケましたね。(笑)

やっぱりこういった地元の個人のお店を大切にして
いきたいですね。

個人のお店、当店リバースもよろしくお願い
致します。(笑)






最終更新日  2017年12月25日 17時59分32秒
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