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2020.04.09
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カテゴリ:食べ物
​​​ブログ効果と言いますか、昨日いつもの後輩さんが宅配便でこれを送ってくれました。

私のツワブキ好きを知って、まるで売っているようなツワブキとエアーポテトの種イモ(?)です。
ツワブキは自生のもの、エアーポテトは畑の収穫とか。

ツワブキは受け取るなり指を真っ黒にしてスジを取る所までが私のミッションです。


そして今日この様に出来あがりました。


これだけ有れば当分は楽しめそうです。
ツワブキが自生している所があるとか、そんなところがこちらにもあれば良いのですが・・・・。

エアーポテトは昨年も貰い食べたのですが、今年は栽培用です。
畑を持っている稲荷山の仙人さんにもおすそ分けして二人で栽培するつもりです。
​​​






最終更新日  2020.04.09 13:26:05
コメント(12) | コメントを書く


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Re:宅配便でツワブキとエアーポテトが届く(04/09)   曲まめ子 さん
売り物のような立派なツワブキですね。
それに出来上がりの美味しそうなこと!

ふろう閑人さんのツワブキのブログのおかげで
ツワブキを見ると「これ、食べられるのよね」と思ってしまいます(笑)
かかりつけの内科の生垣の下は ぐるりとツワブキが植えられてるんですよ(笑)

私、柿の葉の新芽の天ぷらを作りました。

(2020.04.09 14:52:05)

Re:宅配便でツワブキとエアーポテトが届く(04/09)   ひろみちゃん8021 さん
こんばんは(^^)

綺麗なツワブキが 送られて来たのですね。
こんなにたくさんのツワブキを剥くのは 大変だったと思います。
苦労の後に嬉しさあり、ですね。 (2020.04.09 17:59:36)

Re[1]:宅配便でツワブキとエアーポテトが届く(04/09)   ふろう閑人 さん
曲まめ子さんへ

ツワブキは庭園で見る植物ですよね。私もずっと見る、切る、捨てるで来たのですが、今はすっかり食材になってしまいました。

柿の葉の天ぷらの記事見させてもらいました。柿の木有りますので直ちにやってみます。新緑の天ぷら・・正に季節感十分、思っただけでも楽しそう、ありがとうございます。
(2020.04.09 20:31:07)

Re[1]:宅配便でツワブキとエアーポテトが届く(04/09)   ふろう閑人 さん
ひろみちゃん8021さんへ

量もさることながら、我がかくれ家の庭で育っているのと違い太くて大きいのです。 これで当分白いご飯が美味しく頂けます(笑)
(2020.04.09 20:33:04)

Re:宅配便でツワブキとエアーポテトが届く(04/09)   いつもの後輩 さん
良かった、喜んでくれて。

ほぼ同じ量を、私は毎年食べられるまで一人で遂行complete。
理由の一つに、「夫」であってもこれくらいできるんやで~、の顕示欲。
家内も「おいしいね、これ」
ざまーみろ・・・。 (2020.04.09 21:05:25)

Re[5]:宅配便でツワブキとエアーポテトが届く(04/09)   ふろう閑人 さん
いつもの後輩さんへ

我が家では職務分担、否、役割り分担がきっちり決まっておりますもので、、、。と思っているのは私だけですが(笑)
いずれにしても手間かけて送って貰いありがとうございました。
(2020.04.09 21:43:23)

Re:宅配便でツワブキとエアーポテトが届く(04/09)   稲荷山の仙人もどき さん
桜の花びらの件、京都市の動物園のサルが舞い落ちる桜の花びらを食ってるそうです。人間同様、季節の味が分かるそうです。

いつもの後輩さんのエアーポテト、興味津々です。
ムカゴの大型?のようですね。 (2020.04.10 04:08:58)

Re:宅配便でツワブキとエアーポテトが届く(04/09)   naomin0203 さん
エアーポテトって何なんだろうと。思わずネットで検索しちゃいました。
なんと土の中で大きくなるのではないのね!!

むかごの一種ともありました。
これは育てて、たくさん増やしてみたいですね。

つわぶきもたくさん!!!
当分食べられますね。
(2020.04.10 06:15:51)

Re:宅配便でツワブキとエアーポテトが届く(04/09)   やすっぺ09 さん
宅配便で送ってくれるお友達がいるなんてうれしいですね。
美味しそうです。
エアーポテトも初めて知りました。栽培用とのこと、簡単に育てることができるのかしら? (2020.04.10 16:09:40)

Re[1]:宅配便でツワブキとエアーポテトが届く(04/09)   ふろう閑人 さん
稲荷山の仙人もどきさんへ

前に話していたムカゴの親玉です。
近々届け毛ますので植えて下さい。多分埋めておくだけでいいと絵もいます。
ひとつ植えないで試食でも??
(2020.04.10 20:35:49)

Re[1]:宅配便でツワブキとエアーポテトが届く(04/09)   ふろう閑人 さん
naomin0203さんへ

そうなんです。ムカゴのお化けみたいなものです。前に一度貰って食べた事あるのですが、たしか大味なムカゴと言う感じだっと思います。
生ったもので詳しくレポート出来れば良いのですが・・・・。
(2020.04.10 20:39:28)

Re[1]:宅配便でツワブキとエアーポテトが届く(04/09)   ふろう閑人 さん
やすっぺ09さんへ

お陰様でわざわざ送ってくれまして・・・・。
私も前に貰って一度食べただけで詳しく憶えていないのですが・・・・今回植えたものが生って詳しく報告出来れば良いのですが・・・
(2020.04.10 20:43:01)


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