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木瓜帽子のブログ

2021年04月20日
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カテゴリ:春・植物
​​​早蕨や買物帰りの道端に​​​

(さわらびやかいものがえりのみちばたに)


食材一品増えました









最終更新日  2021年04月20日 23時12分44秒
コメント(4) | コメントを書く
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Re:早蕨(04/20)   多景 さん
​​​早蕨や買物帰りの道端に
買い物帰りにちょっと芽を出したばかりの蕨を、田舎の光景ですね
僅かに残った畑の畦をあるいていてもこちらではなかなか見れなく
なりました
さっそくおひたしのごちそうですか。
蕨とか土筆とかもうこちらでは写真を見て懐かしんでいるしかない
ですよ。 (2021年04月21日 09時31分04秒)

Re:早蕨(04/20)   浪速のベッカム さん
蕨の色は茶色と思っていました。青々しているのですね。
畔道で生息しているのを食べるには少し抵抗がありますね。それに料理の仕方を知らないです。ははは
大阪のコロナは蔓延で病院に入れないらしい。それに一度も外出していない人がなんらかで感染している例があると言う。怖い怖い。
こんな状況でオリンピックだって、頭おかしいのじゃない。中止じゃわい。
幼稚園児は感染していても無症状でウィルスを多量に発生していると言う事から子供に近寄るのは怖いよ~。ひひひ (2021年04月21日 11時57分38秒)

Re:早蕨(04/20)   木瓜帽子 さん
多景 様

毎年、決まったところに出てきます。
今年もボチボチかな?と探してみるとありました。
公園の斜面なので危なくない様に手の届く範囲内で・・
若いころは足を踏ん張り摘んだものでしたが。 あ~ぁ
細くて短いものばかりですが季節の味を頂きました。

(2021年04月21日 18時12分17秒)

Re:早蕨(04/20)   木瓜帽子 さん
浪速のベッカム様

摘んですぐの蕨なので重曹を入れサッと湯がくだけでアク抜きが出来ます。
あっさりとお浸しでいただきました。
季節のものを頂くと「あ~今年も元気に春を迎えることができた」と思いますね。
病院は満床で、合言葉は「交通事故には遭わないよう」らしいです。
お互いに気をつけましょうね。

(2021年04月21日 18時28分10秒)


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