チョコレートの本
チョコレートの本 1,900円 (税込 1,995 円) 送料別テオブロマ・カカオ―神々の食べもの。植物学者リンネによって至高の名を与えられたチョコレート。古代アステカより今日まで、時代を彩りながら世界中の人々を惹きつけてきた。小さな一粒には、奥深い歴史と物語が秘められている。ブリア‐サヴァランからモーツァルト、ゲーテ、ロートレック、森茉莉、寺山修司、辻静雄まで、古今東西のチョコレート愛好家がその魔力を語り尽くす。数世紀をさかのぼる貴重な図版を満載した楽しい文化誌。 11/4 J-Wave Key Coffe メトロポリタンカフェでも紹介されました!Teatimebooks著者:晶文社 出版社:晶文社 サイズ:全集・双書/196,発行年月:1998年02月