M's Cafe奮闘記

土曜日...関東の今朝は冷え込みましたね～
明日の日曜日もなかなか気温が上がらないようですが...
お天気はいいようですね

最近、コンビニなどで復刻ビールを目にすることが...
サッポロビールさんと、アサヒビールさんの限定ビール...
思わず購入してしまいました

サッポロビールさんのは、
　　”サッポロ 札幌開拓使麦酒 PREMIUM”
　　
　　開拓使麦酒醸造所で製造したビールをモチーフとして、
　　北海道産大麦麦芽、希少な富良野産ホップを一部使用し、
　　麦芽100%のプレミアムビールとの事で、濃厚な味わいを...
　　コンビニ数量限定ビールで、11/16～発売されている商
　　品ですね

アサヒビールさんのは、
　　”初号アサヒビール　復刻版”
　　デザインも楽しいですね。
　　約120年前の1892年に発売された、アサヒビールという名
　　のビールの分析書を基に、
　　現代の原材料・設備・技術で再現した復刻版ビール。
　　深い味わい、豊かなコク...明治時代の味を...ですね。
　　こちらも数量限定ビールで、11/29～発売されている商品で
　　すね

それぞれ飲み比べると、特徴が出てきますね
コク、うまみ、ビール独特の苦み、味わいが感じられますね。
どちらが美味しいのか...というのは、その人その人の好みによる
所がありますから...
でも、どちらもその時の歴史を感じるということだけでも、なんか
楽しくなってきますね