いちごショート

昨日作ったケーキです。夫の友人が遊びに来ることになっていたのでデザート用に作ったもの。 定番のタルトにする予定でしたが、夫の友人の奥様がアーモンドアレルギーということで急きょ変更。 チーズケーキ、チョコレートケーキ、シャルロットなど悩みましたが、夫が「ショートケーキがいい」とのことだったので。。。すっかりショートケーキ好きになっている夫です。 ちょうど通信教育のレポート用にショートケーキを作るつもりだったので、（１２月の私の父の誕生日に全く同じものを作っていたのですが、誤って写真を消去してしまっていたのです･･･）デコレーションはテキスト通りにしてみました。ナッペ・絞りは相変わらずへなちょこです･･･。 このケーキがのっているお皿をアップで↓今回初めて使ったこのお皿は先週の私の誕生日に夫の兄夫妻からいただいたもの♪とっても素敵なのです。嬉しくてさっそく使ってみました～～。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 夕食のメニューは、鶏ささみと千切り野菜のバンバンジー風サラダ海老とニラの細巻き揚げ（チリソース添え）そばつゆ＆柚子胡椒でいただく豚しゃぶでした。