Little Canary Boy

2009/11/07(土)09:11

なめらかプリン♪

料理♪ スイーツ系 (55)

昨日今日と、2連ちゃんでお友達と楽しいお茶会@Canary's house   パステル のなめらかプリンみたいなレシピを最近入手した私は 早速作ってみたくなって、この機会にたくさん作りました!  牛乳と生クリームを合計で1リットルも使いましたよ~  今回もテキーラのショットグラス(容器)登場! けっこう重宝♪ ↑の写真では分かり難いですが出来上がったプリンは2層になりました。 蒸している時に脂肪分が上に行くのかな?  上の層は、濃厚で まったりまろやかな味わい  家で本当にパステルみたいなプリンができるんだー!って思いました。  お友達にも「本当にパステルみたい」と感動してもらえて良かったです♪  お酒好きの わたくしカナリヤ 今回はレシピの他にブランデーを少々加えてみました。  今度はコアントロー(オレンジのリキュール)バージョンも作ってみたいけれど  ミシガンではコアントローが高くてなかなか手がでません~  プリンはリキュールで雰囲気が変わるので、色々と作るのが楽しいです

続きを読む

このブログでよく読まれている記事

もっと見る

総合記事ランキング

もっと見る