大勝軒＆べんてん

昨日のお昼は大勝軒（新宿三丁目）でつけ麺 初めての大勝軒。まずは量の多さにビックリ 今まで大勝軒と大勝軒系列のお店に行ったことのあるＵＺは 「大勝軒のスープってこんなに甘かったっけ！？」と、頭がのようでした。 大勝軒初の私はスープの違いは分からないけれど 色んな出汁がきいている中、一番魚介系の香りが強く感じて ほのかにピリッとくるようなスープでした。 とにかく、お腹いっぱいすぎてしばらく動けなかった。 臨月なみにズドーンとお腹が重かったです(>_<) そして、今日は高田馬場の名店べんてんへ こちらは地元学生の早大生に人気のラーメン店。 私の会社の後輩君（元早大ラガーマン）は 卒業した今もその味が忘れられなくて年に何度か通っているそうな。 同じようなリピーターが多いのか 開店１５分前に到着したところ、既に２０人近く並んでおり 店脇に並ぶのではなく神田川沿いに並ぶのが暗黙の了解です。 ４０分ほど待ってやっとありつけた、つけ麺～ 今回は注文時に麺を少な目で頼んでみました♪ （それでも十分すぎるくらい多かったのだけど） ちなみに、べんてんの普通盛りの麺の量は 茹でる前の段階で350gもあるそうで、大盛なら1000g（１Kg） 「初めての方はご遠慮下さい」とメニュー表に書いてありました（笑） 麺の話題ばかりになってしまいましたが 油っこいのに重くなく、後味あっさりのお味で美味しかったです ちょっと酸味のあるスープが食欲をそそって 夏にはもってこいという感じでした♡ それにしても、つけ麺は猫舌にとっては食べやすい これから夏の間はつけ麺派になろうかな(^m^)♪