シンプルだから楽チン『ポテトサラダ』

ポテトサラダが無性に食べたくなり、ちゃちゃっと作りました。 具はツナときゅうりだけで超シンプル。でも楽チンです。 【材料】 じゃがいも（男爵）　3個 きゅうり　1本 ツナ缶　1缶 マヨネーズ　適量 塩コショウ　適量 1.じゃがいもは柔らかくなるまで茹でる　※私はレンジの茹で野菜メニューでチンしました 2.じゃがいもを茹でている間に、ツナとマヨネーズを混ぜ合わせる 3.きゅうりを薄切りにして塩もみし、水洗いする 4.ボウルに茹でたじゃがいもをつぶし、2と3を入れたらマヨネーズであえる 5.塩コショウで味をととのえたらお皿に盛り付け、ブラックペッパーを振って出来上がり! ポイント ツナとマヨネーズを先に混ぜ合わせる ツナにしっかりマヨネーズの味がついて美味しいですよ ビールのお供にもなります! 簡単料理 ブログランキングへ にほんブログ村