ひびのこと

お正月も終わり、今日は七草粥を食べる日です。





お正月のごちそうやお酒で疲れた胃を消化のいいお粥で休ませ、
ビタミン豊富な青菜等で栄養バランスを整えるそうです。
そして、1年中病気にならず、寿命が延びると言われてます。

ウチの実家ではわりとメジャーなイベントで、物心ついた頃からお母さんと七草を刻んでました。
（手伝うとイイ事がある、という母の適当な嘘だと思います）。
そんな事を思い出しながら、
♪七草ナズナ、、、、、、トッコトントントン、、♪
と、朝から七草刻んでました。（、、、のところは忘れたので七草ナズナのリピート）

お粥はシンプルにダシ＆米＆水＆チッチャイ大根＆ｶﾌﾞ？を入れてそのままコトコトと炊きました。
ダシは昆布と煮干をミルミキサーで粉末にしたものをそのまま入れたんですが、
これ最近ウチのブームで、重宝しています。


ジュースも出来ちゃうし便利ですよ。


出来上がり！


♪「七草夏菜（なづな）、唐土（とうど）の鳥が渡らぬ先に、ストトン、ストトン・・・」が正解。


ウチは二人ともカラダが丈夫なのでおかゆに縁がないのですが、
久々に食べたお粥美味しかった！
旦那さんもいっぱい食べて出掛けて行きました。
３連休なのに土曜も月曜も仕事だそうです。


私は～今日は新年会です、お友達の家にお呼ばれしてます。
夕方からだったので一緒に行けるかなぁ？と思ったんだけど無理のようです。
新年早々良く働くデキた夫です、頑張ってね♪笑。

一人で悪いね～楽しんできま～す。