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Roimachisu

2015/04/18
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カテゴリ:食*調理器具

リウマチだからわかる…
生活する中で感じる些細なストレスを解消するために、
購入してよかった物等も…覚書きとして書き留め、またご紹介できればと思います。
よければ参考にしていただければ嬉しいです…。

ガス代の節約や
身体が辛い時の立ち仕事が短時間で済むように
時短料理に欠かせないのが…
圧力鍋ですが…
消費税が上がる2013年4月辺りから…ここ2年程、
圧力をかける上で欠かせないおもりが壊れ…
ゴムパッキンが劣化して…
買い替えるか!?部品交換だけをするのか!?同じ物を購入するか迷っていました…。


2015.4.圧力鍋キッチン4502.jpg


結局…
使い勝手が良く、これまで使っていた圧力鍋と同じものを発見し
購入することに決めました。

前回は、あるポイントを貯めて無料でもらったので、
その使い勝手の良さに15年程…!!も愛用していましたが、
この4月からのゴミ収集の変更で、
燃えないゴミは有料化していまうので、
すでにあちこちボロボロとなっていた為、
名残惜しかったのですが…
「捨てるには今しかない!!」と決心し、今回は新しく購入を決めました。


2015.4.圧力鍋.jpg


これを↑私は10520円で購入したのに…
調べてみると…
こんなに↓安い!!!
私の購入額の半額価格のお店もありました…。(-_-;)
けれど…在庫がない時が多いのが、欠点かもしれません…!?
(画像をクリックしていただくと、紹介ページが開きます。)





私が購入した↓こちらならいつでも!?在庫有り!?
またこの圧力鍋を取り扱う会社↓では、
ゴムパッキン等の部品だけでも購入したり、
修理も可能なので、一生使える代物となるかもしれません。
(ちなみに…ゴムパッキンは通常1年で交換した方が良いとの事…。
10年も使ってしまっていましたが…。)
かわいい船マークの➸アオヤギコーポレーション【圧力鍋】




3L/5.5L/9Lとありますが、
2人暮らしなので3Lでも十分な大きさで、
調子がいい時に、カレーやシチュー等の汁物や
肉じゃがや煮物等の煮込み料理のまとめ作りには最適です。


2015.4.圧力鍋キッチン450.jpg


余ったものは…
"カレー"にはうどんを入れてだし汁をたして、"カレーうどん"にし、
"クリームシチュー"には大抵パスタを入れて、
(沸騰してからパスタを半分に割って入れ、
少し混ぜて、火を切っておくだけで…
十分…余熱と圧力でパスタがルーを吸って丁度良い硬さに…)
チーズトッピングしたり、パセリを散らして…
"クリームパスタ"にすると…何食もいただけます。





また特に豚の角煮(ラフティ)や黒豆(かなり前…)等の
煮込み料理を作るにも、
時間も通常の鍋より、短時間でできるのが便利で嬉しいところです。


2015.4.圧力鍋2.jpg


本当は「Le Creuset (ルクルーゼ)やStaub(ストウブ)のような…
お洒落な鋳物ホーロー鍋↓もほしい!!」
と感じたことは何度もありましたが、


 


鍋を洗う時に流しに運び、また片付けたりという現実を想像し…
実際に店頭で、
蓋の重さを感じただけで…
手の負担を考え…あきらめてしまいました…。
(と云いつつ、いつか20cmのサイズ等購入するかもしれません…。)


2015.4.圧力鍋キッチン4503.jpg


その点…片手鍋では、圧力鍋なので少しは重いですが…、
痛くない方の手で…主に持ち手を持ち、
痛い方の手で…小さい取っ手を持ち運ぶことも可能です。
両手鍋だと片手が痛い時には、安定感がなく片手ではなかなか運べないで…。

かなり高い物から安い物まで、楽天やネットに店頭でも探したのですが、
「こちらでよかったな…。」と今更ながら自己満足しています。




私の覚書におつきあい頂き、ありがとうございました。
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