678830 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

Roimachisu

2016/11/23
XML

11月22日に、二十四節気の"小雪"(しょうせつ)を過ぎ、
11月24日に東京都心では、
54年ぶりの11月の初雪が降り、積雪も観測されたとか…。
いよいよ本格的な寒い冬の季節が…始まったようにも感じます。


1リンゴ0450.jpg


持病とつき合いながらでも…人生をあきらめない為の…
今年掲げた私の目標の体重減少を目的にしたダイエットの取り組みについて、
今年も残り…1か月弱になり綴っておきたいと思います。
ダイエットを志した…プロローグ(序章)を綴った…
残りの人生をかけたダイエット…[心理編]」の続きで
今回は、実践の食事編です。



1リンゴ&柿1500.jpg


<食事>

■自分流に「マクロビオティックの真髄?!食生活改善のお勧め本」を
かなり前に読み…参考にしたり、


➼「マクロビオティックの真髄?!食生活改善のお勧め本

■断食療養所での断食日の前後の摂取カロリーを、
300-500kcal/日に抑えた…お粥やおかず等の和食選びを参考に、
週末…水分のみで過ごす"プチ断食"+運動で、
(野菜や果物のジュースやスープやみそ汁もあり)
初めの1年で、8kg+次の1年で2kgで=計10kgのダイエットに成功しました。
(ちなみに、一般的な成人の摂取カロリーの目安は、約1800kcal-2200kcal前後ですが、
"プチ断食"の日は、基礎代謝だけの1000kcal/日に抑えたりも…。)
詳しくは別ブログ➼「断食療養 究極のダイエット」)


1リンゴ4450.jpg


■少しでも自分や家族の身体や健康によいと感じるものは、
すぐに取り入れ…試してみています。
"掌蹠膿疱症"になりやすい寒い冬の季節は、特に旬の果物をよく食べますが、
その方法は食後ではなく、食前の胃に何も入っていない時の方が、
消化も良く、腸に繊維質として早く届き、栄養成分が吸収されやすいとか。
(食後は果物が胃内で発酵してガスが溜まり易くなるそうです…。)

…と言うわけで、以前からよくリンゴを薄く切ってレンジでチンして(私だけなので)
パンにのせたり、ヨーグルトに入れたりして食べていましたが、
最近では、写真のような状態で…いつも冷蔵庫で常備菜のように
ストックしているので、食前に数枚のリンゴを食べて、おかずを食べるようにもしてみたり…。


1リンゴ1500.jpg


■そして、週末の仕事がない日だけに…"プチ断食"することで、
30歳代後半は、
毎週0.5kgずつ…どんどん痩せるので体型も維持できていましたが、
40歳代になった途端、
「食べなくても…運動しても…痩せない…。」
代謝の悪さや便秘傾向に、リウマチの薬に副作用で浮腫みが1-2kg増加する日も増え、
体重の変動に"一喜一憂"するのが、しんどくなりました。

■その為、「残りの人生をかけたダイエット…[心理編]」と考え、
きっちりとした運動を、毎日か2日に一度するだけでなく、
食事に関しても、前回も紹介した本↓も参考に…"糖質制限ダイエット"をしたのです。



炭水化物を控え、肉・魚・豆製品に野菜を多く摂取し
ストレスのない程度に炭水化物も食べ、自分なりに…。
(ちなみに、糖質制限ビジネスもこれから発展していくとか…。)


1リンゴ&柿450.jpg


食事量の配分も、朝:昼:夕=5:4:1の配分で…夕食を控えて、
昼食には炭水化物(食パン)も食べたりしていましたが、
"糖質制限ダイエット"を意識してからは、
夕食でもお肉やお味噌汁や納豆のタンパク質や発酵食品だけにしたり、
大抵250gのヨーグルトにドライフルーツやジャムをいれ、
氷を入れて飲むヨーグルトにもしていました。
そして、今は朝:昼:夕=3:4:3の配分にし、夜も軽くおかずも食べています…。

運動に関しては、関節の負担が大きいので、
2日に一度のプールでの水中ウォーキングや水泳と、独自のトレーニングで…。


1リンゴ3500.jpg


ですが、順調に月1kg減ってきていた体重が、
この10・11月でプツリと減るのが止まり…停滞期に入りました。

■寒さの所為で、冬を前に貯めこもうとする動物的な体質なのかもしれませんが、
そんな時…!!TBSのTV番組『中居正広の金曜日のスマイルたちへ』で
紹介されていた…"作りおきダイエット"に出会うことに!!



HPより著者の柳沢英子さんは、
「2011年、52歳のときに食を楽しむ独自の食事法を始め、
1年後には26キロ減の47キロに。
その後、リバウンドもなく、炭水化物の制限をゆるめても太りにくい体質と健康をキープ。
忙しい人でも苦にならずに作れる簡単レシピが好評。」

…と、多くの「やせるおかず作りおき」シリーズ本を出版し、
"作りおきダイエット"を広めておられたようです。
その方法は、1週間分のおかず14品目を…1日1.2時間程で一気に作り、
冷蔵庫で保存し、1週間の1日3食を…その作りおきおかずだけを食べるというもので、
TVでは、そのおかず以外はあまり食べておられないようでした。




『全部レンチン!やせるおかず作りおき』のシリーズの本↓は、
TVでも紹介され、ほとんど売り切れなのか注文できなくなっていましたので、
電子書籍をリンクしています。
こちらは↑まだ在庫がありそうですが…。



実際レシピを見るとかなり簡単なので、
料理苦手な私でも何となく作れ、
また「電子レンジは、身体によくない!!」と言い切る夫の為に、
(タメコミアンな夫なのに、電子レンジは捨てて良いというくらい…。)
できるだけ…茹で野菜は鍋で茹で、
焼き物はフライパンを使う等で…少し手間ですが、アレンジを加え作り置きしています。

Amazonでは、なか見!検索もできますので、スクロールでザザーとみて、
レシピを確認してから購入されてもいいかも…。



『超入門!やせるおかず 作りおき~作りおきダイエットのヒミツ、全部見せます!』↑
『夫もやせるおかず 作りおき: お肉や麺もOKなガッツリ系』↓




これまで料理苦手な私でも作ってきた…いつもの"肉巻き"は、
偶然にも?!レシピと同じで、塩・胡椒とポン酢だけの味付けで食べていたりしたので、
これまでと変わらない味付け+新しい味付けが加わり、
レパートリーも増えて…"一石二鳥"に感じ、
ダイエットに限らず、ヘルシーで健康的な料理が作れてきたようにも思います。

そして、この作りおきレシピを参考にして…まだ2週間ほどですが、
レパートリーが増え、その味付けは…夫にも好評で、
また私自身も…どんどん痩せていきそうな…
便通と空腹感と腹部の引き締まりを、実感できるようにもなってきています…。

TVでダイエットに成功した方も話しておられましたが、
無理して食べない≒食事を制限したダイエットより、
食べて痩せれる=健康的なダイエットは、
代謝が悪くなる…40歳代以降の人々には有効な気がしています。


1リンゴ5450.jpg


ブログ村テーマに関連した記事を書いた時には、
トラックバックすることで、
多くの方にご覧いただけるので、時々トラコミュに参加しています。

にほんブログ村テーマ スローライフな日常へ
スローライフな日常

にほんブログ村テーマ お気に入りのうつわたちへ
お気に入りのうつわたち

にほんブログ村 トラコミュ 常備菜へ
常備菜

にほんブログ村 トラコミュ オウチごはんと器の写真へ
オウチごはんと器の写真

にほんブログ村テーマ 素敵な大人のシンプルライフへ
素敵な大人のシンプルライフ

器の選び方や盛り付けやテーブルセッティングに、
季節のお料理と…料理苦手な私にはヒントがいっぱいです。
好きな方や関心のある方には、参考になるお気に入りのブログ↑が見つかるかも…♪


1リンゴ&柿500.jpg


人によっては、3食…しっかり食べて仕事や家事で…
よく働きよく動きよく食べて、代謝のよいライフスタイルで、
全くダイエットの無縁な年代や体質の方がおられるかもしれませんが、
もともと太りやすい体質や糖尿病になりやすい家系の方
(詳しくは➼『役に立つ薬の情報~専門薬学-遺伝子での痩せる・痩せない-』)や
持病を持ち行動が制限されたり、代謝が悪くなる40歳代以降は、
ある程度?!かなり!!努力が必要なのかもしれないことを日々感じ、頑張ろうと思っています。

今回もとりとめなく綴り…かなり長くなりましたので、
実践の運動編については次回ででも…。
最後までご覧いただき、読んで下さってありがとうございました。



お1人お1人の優しいクリックが更新の励みになります。
最後の最後に…クリック↑もよろしくお願い致します。

myblog『journey』
*okinawa *hospital

別ブログ↑では、昨年2015年2月に訪れた…沖縄の旅をようやく綴り終え、
この秋に訪れた…日帰り旅の様子を綴っています。
かなりこちらも長いので、お時間のある時に…
関心あるスポットだけでも…ご覧いただけると嬉しいです♪






Last updated  2016/11/27 04:26:54 PM

PR

Calendar

Category

ご挨拶

(7)

リウマチ*治療

(47)

リウマチ*経過

(9)

リウマチ*状態

(20)

リウマチ*本

(1)

リウマチ悪化&ロコモ*予防

(5)

リウマチ治療薬の副作用*対策

(2)

認知症*予防

(2)

糖尿病&脂肪肝*予防や改善策と治療

(2)

風邪&感染症*予防と対策

(3)

花粉症&熱中症*予防と対策

(3)

掌蹠膿疱症*予防と対策

(3)

心*人間関係&ストレス解消法

(9)

心*旅の楽しみ♪

(7)

心*心に響いた言葉&詩&楽曲♪

(6)

心*本♪

(2)

技*スポーツ

(1)

技*初挑戦&初体験

(5)

技*DIY&リペア&カスタム

(2)

技*手作りリース&スワッグ

(3)

体*ヘアケア&化粧品

(4)

体*ハンドケア&ボディケア

(2)

体*健診&人間ドック

(2)

体*健康法&ダイエット

(6)

衣*衣類

(5)

衣*水着&スポーツ用品

(6)

衣*アクセサリー&バッグ&ポーチ

(7)

衣*靴

(3)

食*食養生&マクロビオティック

(21)

食*食品&調味料

(13)

食*スイーツ&フルーツ

(9)

食*食器

(21)

食*調理器具

(7)

食*キッチン用品

(9)

食*キッチン家電

(3)

食*季節イベント&日本行事

(19)

食*楽しみ♪

(11)

住*断捨離&シンプルライフ

(9)

住*文房具・スマホ

(7)

住*生活雑貨・日用品

(26)

住*家電

(9)

住*住宅設備・機器&リフォーム

(5)

住*掃除&片付け&収納

(27)

住*家具&インテリア

(30)

住*花&ベランダガーデン

(45)

住*災害の備え&防災グッズ

(6)

Recent Posts

Archives

Free Space


******* Roimachisu *******

大好きな自然や人やモノに囲まれ、
病と共に生きる…シンプルな暮らし。

12年の闘病経験談や
リウマチだからわかる衣食住の事に、
購入してよかった商品等と、全く関係のない事も含め、
時々毒舌になりながら?!
リウマチと共に楽しく生きていく日々を綴っています♪

関心やお時間がありましたら、
ご覧いただければ嬉しいです。

また、なかなか返信はできそうではないので、
コメントは閉じさせていただいております。

*尚このブログへのリンクはフリーですが、
掲載されている写真・画像・文章を
無断で使用することをお断りしております。

******* Myblog『journey』*******

別ブログでは、旅の記録も執筆中…
よければ時々でも覗いてみてくださいね♪

myblog『journey』
*okinawa *hospital

******* Blog ranking *******

にほんブログ村と人気ランキングの
ブログランキングに参加しています。

記事更新の励みになりますので、
コメント代わりの1クリック↓を頂けると嬉しいです♪





気になるバナーを
クリック↑していただきますと…
ブログランキングに参加されている
多くの方のブログがご覧いただけます♪

PVアクセスランキング にほんブログ村

ブログ村テーマにも…時々参加中。
好きな方や関心のある方には、
参考になる…ブログがたくさんあり、
管理人の方のブログも必見です♪

にほんブログ村テーマ モノトーンのインテリアへ
モノトーンのインテリア

にほんブログ村テーマ <暮らしのアイデア>収納 家事 インテリアへ
<暮らしのアイデア>収納 家事 インテリア

にほんブログ村テーマ 日々の暮らしをシンプル&豊かにへ
日々の暮らしをシンプル&豊かに

にほんブログ村テーマ 素敵な大人のシンプルライフへ
素敵な大人のシンプルライフ

にほんブログ村テーマ シンプル・ミニマルライフの美容と健康へ
シンプル・ミニマルライフの美容と健康


******* Favorite goods *******

楽天のROOMで公開中。
フォローやいいね!もお待ちしています♪




→「外出時の強い味方?!
紫外線カットの帽子HELEN KAMINSKI


******* Favorite books *******



→「時は金なり?!命の時間!!『モモ』



→「秋のガーデニング?!萩の終わりと銀木犀



→「心と身体が喜ぶ?!シンプルライフ&断捨離
→「夫が断捨離を始める…魔法の言葉?!
→「母が断捨離を始めたきっかけ?!とその後…
→「久々の収納&片付けは?!
キッチンボードの頭上から…

→「衣類の断捨離方法→Brandear初利用!!
→「旅前に思い切る?!有料ゴミの断捨離



→「マクロビオティックの真髄?!食生活改善のお勧め本





******* Favorite foods *******


******* Favorite kitchen goods *******



→「吸収力抜群!!毎日愛用のふわふわ花ふきん
→「贈り物に最適な!!中川政七商店の花ふきん



→「ハレの日にふさわしい?!役立つキッチン道具たち



→「シンプルで美しく機能的!!お気に入りの白い器


→「2017年見つけた!!
長崎HASAMIの器たち&Xmas🎄ジュエリー




→「柳宗理のキッチン道具で作る?!
無病息災の七草粥2019




→「 2019年楽天SSでまとめ買い!!
かもめ食堂のArabia 24h Avecの勘違い



→「キラキラ輝く
北欧ガラス食器!!iittalaのカステヘルミ

→「北欧の器+ラズベリーのスイーツ
≒マインドフルネス&ヒュッゲな暮らし


 
→「猛暑の夏に大活躍?!
北欧iittalaの器で頂く!!作り置きおかず

→「実りの秋を満喫!!
香久山の岸上三和園&旬の秋フルーツが映える器

→「桜の季節に旅するような?!
春キャベツの2種のサラダ&瀬戸内レモン




→「2017年購入した!!北欧iittalaのお気に入りの器たち




→「冬に備えて?!の乾物&ChaBatreeのガラスジャー


→「普段使いの庖丁は…3丁が基本!!
→「インダストリアルな
キッチン道具で作る!!粥好きの?!春の七草粥

→「家で作っても簡単で美味しい!!
釜玉&お取り寄せ讃岐うどん


 

→「ようやく購入!!
柳宗理のインダストリアルなキッチン道具たち



→「デザインと機能性に優れた!?柳宗理の片手鍋



→「使いやすく時短料理に大活躍!!の圧力鍋
→「日常使いの鍋&フライパンは4個で充分?!
→「一生に一度は使用したい?!
手入れが簡単!!Vita Craftフライパン



******* Favorite appliances *******



→「静かで優しい風の省エネ扇風機!!カモメファン
→「白くまくん事件からの
夏のエアコン祭り→取付工事2017

→「モダンで機能的な扇風機
&麻入りマットで快適?!夏支度





→「デザイン重視?!キッチンの男前!!黒家電




→「週1家仕事で愛用!!
レトロなドイツ社製アイロンTHE ACADEMIC



******* Favorite Interior goods *******


→「手作り・DIY不要?!
オーダー棚&monoのネームプレート





→「DULTONの霧吹き&風蘭の開花!!



→「無印良品のハンガー&パラソルハンガーの魅力
→「手首の負担を減らす!!
家仕事のお洒落な?!役立ちアイテム[洗濯編]





→「収納力抜群?!
理想のMAWAハンガーゴールドとの出会い!!

→「掛け替えるだけでスッキリ!!
7割収納実現?!のMAWAハンガー追加購入

→「クローゼットの整理に役立つ!!
収納力抜群の買い揃えたMAWAハンガー





→「新しいアイアンの炬燵を購入!!
家で楽しむ?!秋のカフェスタイル

→「新しい炬燵をセッティング!!
家で楽しむ?!冬のカフェスタイル





→「掃除&ワックス掛け→い草香る!!夏のリビングへ…
→「夏の大掃除と共に?!春夏秋のリビング家具の配置替え
[before & after]





→「16年ぶりの買い替えに…
選び抜いた‼スミノエのプレシャスラグ





→「自分の身にも起こる…地震の備え


******* Favorite shops *******






























Keyword Search

▼キーワード検索

Rakuten Card


Copyright (c) 1997-2019 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.