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妻が喜ぶ男料理 (旧甘党党大会)

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妻が喜ぶ手料理を日々紹介するブログです。
私のように不器用でがさつな男性でも、料理はこんなにも簡単で楽しい!
ということを世に伝えていければと思っております。
2014/11/24更新!!

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現在、サイト工事中のため料理名だけ表示されている状態です。逐次アップしていきますので少々お待ちくださいませ。
料理を始めるその前に・・
揃えておきたい道具たち

道具名 予算 説明
圧力鍋 1万円前後 カレーや角煮、シチューなどの煮込み料理の時短に大活躍してくれます。「お金で時間を買う」を実感験できる超便利アイテム
ダイヤモンドシャープナー 1500円~2000円程度 包丁の切れ味が簡単に鋭くなります。「よく切れる」ただそれだけで、料理のやる気がアップするのは不思議なものです。

肉料理

料理名 材料 説明
スペアリブ バーベキューソース煮 豚肉、玉ねぎ スペアリブとは言いつつただのブロック肉でも料理可能
豚の角煮 豚肉 基本的にはスペアリブと同様の手順


December 1, 2014
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割と簡単に本格パスタができるので、覚えてしまえばホームパーティーなどで大活躍します。


■用意するもの

~道具~

・パスタを茹でる鍋

・フライパン

・(あれば)シリコンスチーマー


~食材~

・玉ねぎ:半分(中1個の半分)

・にんにく:1かけ

・トマト缶詰:1缶

・カニの缶詰:1缶

・生クリーム:100ml(1パックの半分程度)

~調味料~
… [続きを読む >>]





最終更新日  December 1, 2014 04:45:29 PM
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