2011/02/22(火)13:18
本格右腕の実力!? ぎおん徳屋の本わらび餅
ぎおん徳屋
わらび餅でその名を馳せるお店だそうな。
祇園の花見小路通沿いに店を構え、例え貴方が店のおおよその場所しか知らなくても、行列があるのですぐにわかることでしょう。
前に並んでいたのは8人ほどだったが、回転はよくないのでそれなりに待たされる。
まあのんびりと京都の風情ある通りの風景でも眺めていればよいだろう。
本わらび餅 1,200円ともち焼きぜんざい1,000円をオーダー。
注文後まもなく餅が運ばれてくる。これを焼きながらお待ちくださいとのこと。
のんびり餅を焼きながら、到着を待つ。これぞ観光地の醍醐味といったところか。
ぜんざい登場。優しい甘さと香ばしい餅の風味が調和いたします。。
本わらび餅も登場。氷の周りにトゥルトゥルのわらび餅。
和三盆を練りこんであるので、このまま頂いても大丈夫とのこと。
お好みできな粉と黒蜜を。。
できたてアツアツのものが、氷に冷やされて届くので、食べる頃には結構微妙な温度に戸惑うかもしれない。
しかし、体温に近い温度のためか、甘さも風味もしっかりと感じられる。
できたてということもあり柔らかすぎるのが私の嗜好には合わなかったが、味は美味しくぺろりと平らげる。
可愛い店員さんの「おおきに」という言葉にすぐに胸がときめいてしまう単細胞生物であった。。
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ぎおん徳屋 (甘味処 / 祇園四条駅、河原町駅、三条京阪駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0