晩ごはん

うっとうしい雨が続いてますね。 うちのミッキーこんな雨なのに県大会前なので今日も練習試合にいきました。 しかも高校に スライディングして足は傷だらけ、痛々しい足してます。 うちの旦那さんも転勤して早２ヶ月。そろそろ疲れもでるころで毎日アッサリした涼しい晩ごはんをリクエストします。 冷たいものといっても、そんな沢山レパートリーがあるわけでもなく、毎日苦戦してます。 でも今日は少し頑張ってみました。 献立は ササミの大葉包み蒸しの梅肉仕立て 冷涼風 そして 冷い、ゴーヤの煮浸し 夏バテ知らずの子どもにはササミフライを用意してます。 これに 冷や奴か冷や麦 でも添えようかと思ってます。