2008/11/27(木)13:37
えっ?これ入れるの?
最近、現地の料理を教えてもらっています。
今までスーパーで見かける
現地の調味料は
使い方が分からないし、買わないけれど
使ってみると案外美味しいっっ。
目からうろこ・・・
でも、これは日本の料理・・・
【鮭のお頭味噌汁】
海外でもお味噌汁は人気です。
いままで思いつかなかった
具材発見!
これこれ!トマト
臭みを消す生姜とトマトを入れる。
最初は驚きましたが
すごっく美味しいです。
(もしかして・・・ これって一般的だったりする?)
最近週に1度作ってます。笑