美味しいワインと出会う旅

Freepage List

Keyword Search

▼キーワード検索

Category

Comments

南喜一朗@ Re:新年福袋ワイン会のご案内。(12/16) 7日と10日は料理もワインも違います。…
うまいーち@ Re:久しぶりにフランスに旅して来ます。(10/20) おっと。うらやましいです。 お気をつけて…
ワイン会のご案内

2月のワイン会の予定

フレンチ割烹とRMシャンパンの会
2月1日水曜日19時より ミナミ 18000

コルビさんが作る河豚とワインの会
2月4日土曜日18時より ミナミ 30000

ムルソーのHenri Germainを飲む会
コシュデュリ、ラフォンに続く作り手です。初登場です。
2月14日火曜日19時より シュヴァリエ 25000

Caviar Kaspiaキャビア・フォアグラ・トリュフ・伊賀牛とワインの会
ドニ・モルテ、ルロワ、ルフレーブ、コシュ・デュリ、ラフォン、クリュッグ、ルーミエ、デュガッピ
2月18日土曜日18時より ミナミ 60000

コルビさんのお料理教室 ワイン・コース付
2月19日日曜日11時より ミナミ 15000

初心者歓迎 ロワールを飲む会 10000
2月20日月曜日19時より シュヴァリエ

コルビさんのクラシック料理とワインのマリアージュ会
2月25日土曜日18時より シュヴァリエ 25000


お申し込みはメールで。
we414243@yahoo.co.jp

https://www.facebook.com/kiichiro.minami
2017/03/23
XML
カテゴリ:ワイン会のご案内

【マグナム瓶】クロード・カザル エクストラ・ブリュット・キュヴェ・ヴィーヴ・グラン・クリュ1500ml

クロード・カザル クロ・カザル・エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン [2004]750ml
メニルシュールオジェの小さな巨匠、ガザルを飲みます。
2008 Champagne Mesnil-sur-Oger Claude Cazals Brut Grand Cru Blanc de Blancs 
NM Champagne Mesnil-sur-Oger Claude Cazals Brut Grand Cru Blanc de Blancs Carte Or 
NM Champagne Mesnil-sur-Oger Claude Cazals Extra Brut Cuvée Vive Grand Cru Blanc de Blancs 
NM(2009) Champagne Mesnil-sur-Oger Claude Cazals Brut La Chapelle du Clos Grand Cru Blanc de Blancs 
NM(2007) Champagne Mesnil-sur-Oger Claude Cazals Brut La Chapelle du Clos Grand Cru Blanc de Blancs 
2005 Champagne Mesnil-sur-Oger Claude Cazals Extra Brut Clos Cazals Grand Cru Blanc de Blancs 
2004 Champagne Mesnil-sur-Oger Claude Cazals Extra Brut Clos Cazals Grand Cru Blanc de Blancs 
2002 Champagne Mesnil-sur-Oger Delamotte Brut Blanc de Blancs 
1999 Champagne Mesnil-sur-Oger Delamotte Brut Blanc de Blancs 
NM Champagne Mesnil-sur-Oger Claude Cazals Extra Brut Cuvée Vive Grand Cru Blanc de Blancs 1500ml
アイテムは人数によって変動します。
かつて、アラン・ロベールと並び評価の高かった作り手です。
高価なロベールにしがみ付いている人も多いですが、この作り手の方が美味しかったヴィンテージは多々ありました。
超少量生産で知らない人も多いですが メニルシュールオジェとオジェにグランクリュの畑を持っています。
この機会にガザルの凄さを知って下さい。 
お食事はドミニク・コルビ総料理長がシャンパンに合わせた季節を活かしたお料理です。
4月12日水曜日 19:00 会費22000 シュバリエ






Last updated  2017/03/23 10:52:37 AM
コメント(0) | コメントを書く

Shopping List

PR

Rakuten Profile


南喜一朗さん

ワインと自然な料理好きですが。

フォローする

Recent Posts

Archives

Powered By 楽天ブログは国内最大級の無料ブログサービスです。楽天・Infoseekと連動した豊富なコンテンツや簡単アフィリエイト機能、フォトアルバムも使えます。デザインも豊富・簡単カスタマイズが可能!

Copyright (c) 1997-2017 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.