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2010/05/06
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カテゴリ:日本のワイン


JWC国産ワインコンクール2009銅賞受賞!『信濃ワイン NACシリーズ(第12回認定分/2009年2月6日認定)』信濃ワイン NAC 信濃 樽熟メルロー 2007 赤 720ml 2004 CP89

国産ワインコンクール金賞受賞酒は買う事の出来るワインはなるべく買っています。

これもその中の一本です。良いワインですが8400円は少々高い様に思います。5000円位が限界の様な気がするのです。金賞受賞酒ですから06年の審査会の時には良かったのだと思うのですが・・・

まあここら辺が国産ワインの限界と言うか、価格的に追いついていけません。8500円クラスと言うとトロタノワやトップ蔵のoffヴィンテージのポムロールやサンテミリオンが手に入ります。歯が立たないと言うか、レヴェルが違います。平面的な国産ワインに比べてボルドーの優良蔵のワインは立体的な世界を持っています。

色は深く濃いガーネット、香りはプラム、ブラックベリー、スパイス、濡れた土、杉、味わいは厚みのある果実味、柔らかいタンニン、綺麗な酸、ふくよかで美味しいワインです。

だが特級クラスに必要な複雑さを感じない。

 

販売店資料より

第4回国産ワインコンクール:金賞(カテゴリー賞)受賞!
◇NAC信濃ワイン 2004信濃 樽熟 メルロー 720ml

  2004年は、好天に恵まれ、かつてないほど良い品質のメルローぶどうが収穫されました。果汁糖度は過去最高、また酸度もあるバランスのとれた旨みの凝縮されたものでした。
約一ヶ月の主発酵を経てもろみを搾り、その後約一ヶ月間の後発酵を持続しました。

2回の澱引きを経てからフレンチオーク(ボージュ産新樽)へ詰め、地下セラーにて平成18年(2006)2月10日まで静かに熟成させました。

  第6回:長野県原産地呼称認定審査会で長野モデルとして認定されたワイン36品中、最高得点となり、推奨ワインに選ばれました!







Last updated  2010/05/06 04:05:51 PM
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