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2010/06/07
テーマ：お値打ちワイン(628)
カテゴリ：その他フランス
07年の10月に飲んで濃かったので寝かせてみました。 アルコール度数１４．５％で重いワインでした。 07年の10月は「濃く深い暗黒の様な赤紫色、香りはベリー、インク、スパイス、味は果実味濃厚でシラーのパワー全開です。豊かなボディーとまろやかなタンニン、ラングドックの安っぽさは全くありません。」 3年経ってだいぶ変わりました。 ビオ的な香りも出てきてエレガントさもあります。ただ綺麗な熟成をしていません。 濃密さとそれを支える酸とのバランスが悪く、何だかべたつきます。 個人的には酸の切れの悪いワインが苦手なので好きにはなれないワインです。 イタリアワインが好きな方には良いワインかも知れません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010/06/07 12:10:00 PM
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