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2011/01/15
テーマ：お値打ちワイン(628)
カテゴリ：コート・ド・ボーヌ
プス・ドールもゴタゴタが続いていますが、これは美味しいです。 何故一級を村名に格落ちさせたのか分かりませんが、良いです。 プス・ドールの普通に出ている一級より旨いと思います。 まあスケール感と言うか、壁を感じる事がないので、一級に格下げしたのだと思いますが、その分飲み頃感があって、現実として旨いですね。 これを飲んだらもう何も要らないと思わせるワインだと思います。 古酒や希少酒に求めるものはありませんが、食事と一緒に飲んだり、気楽に飲むならほんと100点でしょう。 香りが良くて、ボディーもあって、嫌味が無くて、素直に美味しいワインです。 案外あるようでいてこう言うワインは少ないですよ。 色は深いルビー色、香りはラズベリー、スミレ、バラ、赤身肉、軽い獣、腐葉土、森の下草、DRC的な香りが広がります。 味わいは、豊かで豊潤な果実味、丸く優しいタンニン、余韻の綺麗な深い酸、肉厚なミネラル、適度な熟成感があって、余韻もそこそこあります。 まあ飲んでみて下さい。 ビストロ南でも7800円で扱っています。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011/01/17 03:02:14 AM
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