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テーマ:お値打ちワイン(628)
カテゴリ:ポイヤック
凄いワインですね。 ラトゥール特有の凝縮感は熟成で減って来て、ブルゴーニュにも感じる様なリキュール感が出て来ています。 パーカー評価は4本の中で最も低く、88点ですが、私は最も美味しいワインだと思いました。ボルドー的な世界を超えたワインだと思います。 まあそこら辺が評価が分かれる部分かも知れません。 透明感があって滑らかで、球体的な広がりを持つ、稀少なボルドーです。 1985 Latour Wine Advocate #129 Bordeaux Book, 3rd Edition
This is the best showing yet of the 1985 Latour, a wine that I have consistently rated in the mid to upper eighties. Most tastings of it have revealed a light, precocious style of Latour. At two tastings this summer, the wine was considerably richer and fuller. While surprisingly evolved and soft, it appears to possess more body and depth than I initially projected. It is an outstanding wine, with deep color, soft tannins, and plenty of the classic mineral, cassis, walnut-like fragrance that characterizes many vintages of Latour. Approachable now, the wine should reach its plateau of maturity by the mid-nineties and last through the first decade or more of the next century.
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Last updated
2012/02/23 03:35:53 AM
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