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2012/03/28
テーマ：お値打ちワイン(628)
カテゴリ：コート・ド・二ュイ
非常によく出来たワインだと思います。 モンジャールはドメーヌの中でも大手で手に入りやすいので軽く見られていますが、最近のヴィンテージはどれも大変素晴らしいですね。 特に06はチャーミングさとふくよかさを併せ持ったワインで、薄いがコクがあると言う感じです。フィクサンも丁寧に作られていて好感が持てます。 この日はふぐ刺しに合わせてこのワインを抜きました。 河豚にもっとも合うワインだと思います。 きれいな酸と強いミネラルが、赤なのに河豚にピッタリ合うのですよ！！
1kgの天然のとらふぐ2匹です。 味があって美味しいですよ！！
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Last updated
2012/04/01 06:05:14 PM
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