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テーマ:お値打ちワイン(628)
カテゴリ:ムルソー
06らしいふくよかな果実感が良く出たワインです。 酸は07同様綺麗でしっかりしています。若い頃感じた柑橘系の香りは消えて、落ち着いた味わいに変わって来ています。 ナッツ感も少し出て来て、厚みを感じます。 非常に完成度の高いワインで06のムルソーを代表する一本と言って良いでしょう。 艶のある滑らかな酸の綺麗なワインです。流石ラフォンと言う一本でした。 販売店資料より 2006 Domaine des Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre Wine Advocate #180 Like his neighbor Jean-Marc Roulot, Benoit Ente in Puligny, and a few others, Dominique Lafon obtained authorization to begin picking several days ahead of the official ban de vendange. He set his crew to work over the weekend, and was finished already on the 20th of September. The Perrieres, picked first, reached 13.8% alcohol, but all of the other wines weighed in at lower levels. Lafon insisted - and his wines testified - that the Chardonnay grapes were botrytis free, and he characterized the lees as excellent in quality and practiced "less settling than I did in the past." That restraint - along with bright acids and pronounced minerality - makes for a richness that often expresses itself other than in creaminess. As these wines evolved, Lafon became increasingly enthusiastic about them, and I found them much more expressive on the eve of bottling than they had been in late 2007. Incidentally, the sickly vines in Lafon's Desiree vineyard that have given so much bottled pleasure over the years gave their last in the beautifully refined, bittersweet, and for the vintage unusually delicate and creamy 2005. "It tastes as though the vines knew they were going to be pulled out," was Lafon's valediction. お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012/07/25 11:20:11 PM
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