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2012/09/02
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カテゴリ:ヴォーヌ・ロマネ

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GFA・ジュヌヴレイ(エマニュエル・ルジェ) ヴォーヌ・ロマネ・レ・ラヴィオル [2007]750ml CP93

このワインはルジェが借りて作っているワインであまり有名ではありませんが良いワインだと思います。

この日は07のヴォーヌ・ロマネと飲み比べたので違いが鮮明に分かりました。

畑の場所はヴォーヌ・ロマネでも最もニィイ・サン・ジョルジュに近い畑です。

そしてその特徴が見事に出ています。

ルジェのヴォーヌ・ロマネより明らかにニィイ的な固いと言うか重い感じがします。これは畑の特徴でしょう。04も同じ特徴が出ていました。

タンニンも僅かに強く、ミネラル的硬質感も強いです。実に興味深いテスティングでした。

簡単に言うと今飲むならルジェのヴォーヌ・ロマネ、数年後に飲むならレ・ラヴィオル

合わせる料理もレ・ラヴィオルの方がより力のある肉料理に合いそうです。

どちらも美味しいワインで、テロワールの差を綺麗に描いているのは流石ルジェだと思いました。

販売店資料より

ヴォーヌ・ロマネ村の南に位置する畑。骨格がしっかりと感じられ男性的なパワフルさが特徴的です。

正真正銘エマニュエル・ルジェが造ったワインです。

"ELEVE ET MIS EN BOUTEILLE PAR EMMANUEL ROUGET"
(エマニュエル・ルジェによる栽培・醸造、ビン詰め)
全てのラベルに書かれています。

『GFA・ジュヌヴレイ』は、ボーヌにあるホテル兼レストランの元オーナーシェフ、ジャン・クロテ氏が友人数名がと共同経営していた会社。
(GFAとはフランスで会社形態の略、Groupement Foncier Agricole)

この社は、サヴィニー・レ・ボーヌ、ニュイ・サン・ジョルジュ、ヴォーヌ・ロマネに畑を所有しており、ワイン造りを友人であるエマニュエル・ルジェ氏に全てお願いしているそうです。

ラベル下部にも記載されている様に、
"ELEVE ET MIS EN BOUTEILLE PAR EMMANUEL ROUGET"と書かれています。畑の管理から、醸造・瓶詰め・熟成全てを、エマニュエル・ルジェ氏が行っています。
 






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Last updated  2012/09/02 12:17:43 AM
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