美味しいワインと出会う旅

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南喜一朗@ Re:新年福袋ワイン会のご案内。(12/16) 7日と10日は料理もワインも違います。…
うまいーち@ Re:久しぶりにフランスに旅して来ます。(10/20) おっと。うらやましいです。 お気をつけて…
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2016/10/30
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カテゴリ:ワイン会のご案内

コルトン・シャルルマーニュ[2014]フィリップ・パカレ(白ワイン)[A][S]
フィリップ・パカレを飲む会                            
ビオワインのブルゴーニュの鬼才フィリップ・パレを飲みます。
彼の白と赤を水平垂直に飲んでパカレがヴィンテージ、テロワールをどう表現しているのか探って行きたいと思います。
フレッシュさとちっと梅鰹系の出汁の利いたパカレの世界をお楽しみください。
白ワイン
2014    Philippe Pacalet  Corton Charlemagne Grand Cru
2014    Philippe Pacalet  Chassagne Montrachet
2014    Philippe Pacalet  St Aubin 1er Cru ""Les Murgers des dents de chien
2013    Philippe Pacalet  St Aubin 1er Cru ""Les Murgers des dents de chien
赤ワイン
2014    Philippe Pacalet  Gevrey Chambertin              
2013    Philippe Pacalet  Gevrey Chambertin 1er Cru ""Bel Air    
2013    Philippe Pacalet  Gevrey Chambertin 1er Cru  Lavaux Saint Jacques
2014    Philippe Pacalet  Chambolle Musigny
2013    Philippe Pacalet  Nuit Saint Georges
2008       Philippe Pacalet    Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques           
2008       Philippe Pacalet    Nuits-Saint-Georges            
2008       Philippe Pacalet    Pernand-Vergelesses           
11月23日  水曜日    6時より シュヴァリエ  会費20000
                                          






Last updated  2016/10/30 11:01:44 AM
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