美味しいワインと出会う旅

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南喜一朗@ Re:新年福袋ワイン会のご案内。(12/16) 7日と10日は料理もワインも違います。…
うまいーち@ Re:久しぶりにフランスに旅して来ます。(10/20) おっと。うらやましいです。 お気をつけて…

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オーストリー

2012/03/30
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カテゴリ:オーストリー

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ブラウフレンキッシュ ブルゲンランド 2009 (モリック) Blaufraenkisch Burgenland 2008 (Moric) 【円高還元】【YDKG-tk】【赤 ワイン】

楽天ブログのお友達のお勧めで飲んでみました。

懐かしいオーストリーのブルゲンランドのワインです。

ブルゲンランドはハンガリーとの国境にあります。何度か訪問した町で、市長さんからも歓待され、ミス・ブルゲンランドと馬車に乗ったのも懐かしい思い出です。冷戦時代は湖を泳いで逃げてくる人を助けた話をワインを飲みながら聞いたのが思い出されます。

この地は白ワインが中心ですが、最近はよい赤ワインも増えています。

葡萄の特徴なのか、香りは弱いですが、この品種とは思えないボディーがあります。

少し寝かせると熟成香も出てきてもっと美味しいワインになると思います。

通常のこの地のフルーティーで軽い赤ワインとは一線を画す骨格のあるワインに仕上がっています。

将来が楽しみですね。

 







Last updated  2012/04/01 06:18:59 PM
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2011/11/05
カテゴリ:オーストリー


【よりどりセール】【6本以上で送料無料】【よりどりセール】【6本で送料無料】[2010] ヴァインマニュファクチュール・クレムズ グリューナー・フェルトリーナー 750ml(ヴィンツァー・クレムス) 白ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元 CP94

これ・・・下噛みそうな名前です。

ヴィンツァー・クレムスの作るグリューナーです。

素晴らしいですね。

最近低得点のワインが少ないのは不味いワインは面倒だから書かない事にしているだけです。90点未満のワインは時々しか書きません・・・飲んでる量が多いので筆が追いつきませんことお許し下さい。

この人のワインはこれで4本目ですが、全部美味しいです。

1200円でこんなに美味しいグリューナー・・・他には絶対ないですよ。

和食にも合うし・・・女性には受けると思います。

ふくよかで楽しくなる果実味、フローラルな香り、余韻の綺麗な酸、若々しい微発泡、美しいミネラル・・・・余韻に残る果実の甘味・・・・うっとりします。

1200円でうっとり・・・ユーロ安の影響でしょう。







Last updated  2011/11/05 02:07:11 AM
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2011/10/28
カテゴリ:オーストリー


【よりどりセール】【6本以上で送料無料】【よりどりセール】【6本で送料無料】[2010] エディツィオーン・クレミザ グリューナー・フェルトリーナー(ヴィンツァー・クレムス)白ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元【b_2sp0318】 CP93

オーストリーワインの優しさに嵌まって色々飲んでいますが、このワインは良いですね。

やっとお買い得なオーストリーワインに出会いました。

この作り手とガイヤーホフがあれば私は満足です。

そんな気持ちになれるワインです。

ふくよかで香りも良く、フレッシュ感もあって素晴らしい・・・・飲んでいて楽しいし、引き込まれます。

微発泡もあって2010年らしい若々しさに満ち溢れていますが、寝かせても美味しくなると思います。十分な潜在力があります。

販売店資料より

ロバート・パーカー氏をはじめ、著名なワイン雑誌や主要コンクールで
高評価を受けるオーストリアの秀逸蔵、

       ヴィンツァー・クレムス

が入荷いたしました。

風光明媚な世界遺産「 ヴァッハウ渓谷 」の近くにある、サントグルーベで
1500年ごろからワイン作りを行っている超老舗蔵です。


伝統的製法と最新のテクノロジーを駆使して作られるワインは、

ワインスぺクテーター誌で、

         最高93点の実力!

さらに、ウィーンで行われる「 AWC vienna 」で、金メダル受賞!

ドイツの「 ムンダス・ビニ 」では、

    金メダル & ベスト・ドライワイン賞受賞!

など、毎年のようにメダルを受賞する今大注目のワイナリーです。


完熟したブドウは全て手摘みで収穫され、ゆっくりプレスし
果汁を抽出されます。

温度管理されたステンレス槽で発酵・熟成されビン詰めされます。

ワイン作りの各プロセスでは、経験豊かなウノローグが常に監視し、
厳格な品質管理がなされています。


フレッシュな桃やベリーなどの果実とミネラルの豊かな香り、
コショウなどのスパイシーな後味で、エキスがギュッと詰まった
風味豊かな「 グリューナーヴェルトリーナー 」。

特徴的な桃の香りとフルーティーでエレガントな味わいの
「 リースリング 」など、

今回、「 5アイテム 」が入荷いたしました!

ヴァッハウの著名な作り手を彷彿とさせる、中身の詰まった素晴らしい
グリューナー・フェルトリーナーがまさかの破格値!

白いロマネ・コンティの異名を持つ「 ピヒラー 」や、神の雫に登場した
世界最高峰ビオ蔵「 ニコライホフ 」の次はコレ!?

まだ、日本では話題になっていない、ブレイク前の特別入手!

普段のお食事にも相性抜群の極上白!

ぜひ、この機会にお試しください。







Last updated  2011/10/28 05:26:06 AM
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カテゴリ:オーストリー


【よりどりセール】【6本以上で送料無料】【よりどりセール】【6本で送料無料】[2010] グリューナー・フェルトリーナー‘ブラック・ラベル’750ml -ラベルに若干こすれあり-(ヴィンツァー・クレムス)白ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元 CP91

これは美味しいですね。

オーストリーワインで900円!!

この蔵の1500円クラスを飲んで美味しかったので・・・1000円と900円を飲みました。

これは確かにちょいと軽いです。

そう言う意味ではワンランク上のリースリングのトロッケンの方が高級感があります。

ただこのワインの良さはガブガブ飲める気楽さです。

ミネラルが濃くないのでスイスイ行きます。

デイリーオーストリーとして素晴らしい!!!


【よりどりセール】【6本以上で送料無料】【よりどりセール】【6本で送料無料】[2010] リースリング トロッケン 750ml (ヴィンツァー・クレムス)白ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元【b_2sp0318】

 


【よりどりセール】【6本以上で送料無料】【よりどりセール】【6本で送料無料】[2010] ヴァインマニュファクチュール・クレムズ グリューナー・フェルトリーナー 750ml(ヴィンツァー・クレムス) 白ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元


【よりどりセール】【6本以上で送料無料】【よりどりセール】【6本で送料無料】[2010] エディツィオーン・クレミザ グリューナー・フェルトリーナー(ヴィンツァー・クレムス)白ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元【b_2sp0318】







Last updated  2011/10/28 05:11:55 AM
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2011/10/25
カテゴリ:オーストリー


【ポイント3倍!エントリーで誰でも】(10/24 10:00~10/25 9:59まで)【よりどりセール】【6本以上で送料無料】【よりどりセール】【6本で送料無料】[2010] リースリング トロッケン 750ml (ヴィンツァー・クレムス)白ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元【b_2sp0318】 CP94

これ旨い!!1000円でこれだけ美味しいワインは滅多にありませんよ!!

実にふくよかです。フレッシュ感も強く、微発泡もあって、一見軽い様なのですが奥行きがありますね。酸も実に良い感じです。

香りも強くオーストリーらしいフローラルなブーケです。

今飲んでも熟成させても良いでしょう。 

和食・・・鍋にもおでんにも合いますよ!!

オーストリーも高品質で安いワインが入って来ましたね。

ユーロ安の恩恵でしょうか・・・ジャンジャン買ってガブガブ飲んで酔っ払って下さい。

 







Last updated  2011/10/25 01:00:42 AM
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2011/10/24
カテゴリ:オーストリー


【ポイント3倍!エントリーで誰でも】(10/24 10:00~10/25 9:59まで)【よりどりセール】【6本以上で送料無料】【よりどりセール】【6本で送料無料】[2009] ツヴァイゲルト 750ml (ハインリッヒ)赤ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【YDKG】円高還元

オーストリーのワインです。

葡萄は最近日本でも東北等で栽培が盛んな ツヴァイゲルト 

思ったより濃いですね。

シラーの様なスパイス感があります。

この手のワインは寝かせると良くなりそうです。

優しさもあるので3年待って飲んでみたいです。

販売店資料より

樹齢10年から30年、湖の近くと西側の主に肥沃な平地の畑から。9月の上旬から中旬にかけて収穫。手で収穫したブドウを選別テーブルでさらにブドウの房の選抜をおこないます。醸造ステンレスタンクに入れた後すぐに発酵。温度は28℃から32℃。2から3週間の一次、二次発酵そしてマセレーション期間のあと重力を用いてオーク樽製のタンクに移す。ワインの一部に古い樽を使用。

オーストリア・ブルゲンラントは白ワインのイメージの強いオーストリアの中にあって、優れた赤ワインの生産地域となっています。
中でもハインリッヒの位置するゴルスGols周辺は、中世にフランス・ブルゴーニュ地方からの修道士がピノ・ノワールを持ち込み植えた歴史もあり、その石灰質土壌の畑のポテンシャルは大変高いものがあります。
  
      
ゴルスのサルツベルクSalzberg周辺のハインリッリの畑
      まさに塩(Salz)のような白い色合い。石灰質土壌の証しです。      
2010年の6月にこのゴルスの町を訪問しましたが、有名・無名を含め本当にたくさんのワイナリーが町中に存在し、インフォメーションの中にある試飲・販売所には驚くほどの種類のワインが置いてあります。
多くのワイナリーが存在するゴルスの町のでも、ハインリッヒはオーストリアワインのガイドブック『ファルスタッフ2010年』の評価で最高ランクの5星を獲得するなど、オーストリアの赤ワイン生産者の中でも飛びぬけた存在として知られています。
そのハインリッヒのワインは、残念ながらこれまでほとんど日本に紹介されてきませんでした。
(見本市であるフーデックスのブースで見かけた記憶があります)

しかし、先日(2011年6月8日)のオーストリアワインの試飲会場で試飲し驚きました。
3種類のワインが並んでいましたが、上のクラスのワインでなくても、その緻密でエレガントな味わいと、ぶれることなく長い余韻をともなう果実味の純度の高さは圧倒的でした。
ちなみに某ワイン雑誌のライターの方に『何かおすすめを...』と聞かれてハインリッヒを紹介しましたが、その方も驚いていました。
その日の夜に行われた愛好家向けの試飲会にはスタッフとして参加しましたが、参加者の多くもハインリッヒの赤ワインのレベルの高さには驚かれたようです。


後日、国内某ワイナリーの方たちにも試飲してもらう機会がありましたが、ハインリッヒのツヴァイゲルトとブラウフレンキッシュを含めた6種類のワインの中では、特にツヴァイゲルトの評価が高かったですね。

ハインリッヒのワインはオーストリア・ワインファンはもちろんのこと、フランスやイタリアを含めたワインファンに是非ともお飲みいただきたい赤ワインです。

       

【以下、インポーターからの資料より】
アントニオこと森さんのマラソン友達のジョエル・ペインさんは、アメリカ人のワインライター。ドイツのケルンとイタリアのバローロに住居を構え、オーストリアとドイツのワイン雑誌『ファルスタッフ』に出稿。ドイツNo.1のワインガイド『ゴーミヨドイツ版』の編集長を務める。ジョエルさんにマルクス・フーバーに匹敵する赤のワイナリーははあるかと尋ねたら、真っ先にでてきた名前がハインリッヒでした。
ゲルノット・ハインリッヒは学校を卒業後、20代で譲り受けた1Haの畑をたった1代、20年あまりで80Haのドメーヌにした赤ワインのスペシャリストです。
もっとも自然体なかたちでの栽培と醸造を手掛けた結果、2006年から80Haを完全ビオディナミ農法に移行。地下2階建てのセラーは重力のみを利用した醸造と熟成を可能とし、ブドウやワインの負荷を極限まで抑える方法でワインを造っています。
ハインリッヒさんが造るワインに、品種の優劣は存在しません。紫のイメージぴったりのスミレやプラムを連想させるツヴァイゲルトはまろやかで深い味わい深く、ブラウフレンキッシュは煌めき赤。スパイシー、リコリスの涼しい香りから赤いベリー系のやさしい果実味と酸味、エレガントな舌触り。特にツヴァイゲルトは本当に素晴らしく、これまでの認識やイメージを一掃するピュアで味のある仕上がりです。







Last updated  2011/10/24 11:27:05 PM
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2011/08/22
カテゴリ:オーストリー


在庫処分!リースリング・シュプリンツェンベルク[2010]ガイヤーホフ CP94

これは凄いリースリングですね。10でこれだけ飲んで美味しいとは驚きです。

ガイヤーホフの安い(2000円台)で美味しいと感動するワインは実は少ないのですが、これは凄いです。十分感動しました。

凄くふくよかな果実感とミネラルを感じます。

リースリングらしいのですが、ガイヤーホフらしい方が勝っています。

ビオ的な果実のエキスの豊かさを感じました。

酸も強く、余韻の甘味も少なくドライです。

寝かせると余韻の甘さも変わって来ると思います。

今飲んでバッチリ美味しいですが、5年後の姿も見てみたいワインです。 

販売店資料より 

国名:オーストリー
品種:リースリング
コメント:色調はミディアムで、緑がかった黄。最初はわずかに火打石の香りや還元香が香りに感じられるが、いったん空気に触れると、木で熟した桃・パイナップル・バルサミコ系ハーブ・「濡れたスレート」などの魅惑的な香りが現れだす。口に含むと印象的な凝縮感が伝わり、白桃やバナナの風味が、上品なカーヴを描く酸の上に浮かびあがる。驚嘆すべきバランスと魅惑をそなえたリースリングで、甘い黄系果実の風味が後口の後部まで印象的に続く。

 







Last updated  2012/04/16 04:05:53 PM
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2011/07/23
カテゴリ:オーストリー


新着グリュナー・フェルトリナー・ホーハー・ライン[2010]ガイヤーホフ 2009 CP94

素晴らしいワインです。

まだ微発泡の余韻が残っていますが良いですね。

実にガイヤーホフらしい、ふくよかさを感じます。

これだけのワインが2000円チョイで買えるとは驚きですね。

蜜ナッツ、樽香大好きのオヤジ系ワインラヴァーには勧めませんが、その他の白ワイン好きは是非お試し下さい。09は売り切れていますが10年も良いと思います。

5年位寝かせて飲んだら凄い事になりそうな予感のあるワインです。

グリューナーらしい果物とお香の混じった香り、ふくよかな果実味、豊かなミネラル、キレの良い綺麗な酸、とにかくバランスの良い素晴らしいワインです。

10年をお買いの方は秋から飲んで下さい。酸が落ち着いて味がのって来るでしょう。

 







Last updated  2011/07/24 12:52:40 AM
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2011/04/25
カテゴリ:オーストリー

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凄いワインですね。

~シャンパン~

・ユリス・コラン ブラン・ド・ブラン 2005 仏

~白ワイン~

・アルザス ミュゼオプランタン 2010 ジョスメイヤー 仏

・甲州きいろ香 マグナム 2007 シャトー・メルシャン 日本

・リースリング ゴールドベル 2006 ガイヤーホフ オーストリー

・ポリッシュ・ヒル リースリング 2008 グロセット 豪

・コルトンシャルルマーニュ 2007 ルイ・ジャド 仏

・ムルソー マグナム 1995 ルー・デュモン 仏

  

この面子の中で圧倒的な存在感です。

スケール感が違いますね。

オーストリーでも孤高の存在だと思います。

ラヤスとガイヤーホフがあればブルゴーニュが無くても良いと言う気にさせるワインです。

まあ知らない人が多いので内輪で静かに飲んで行きましょう。







Last updated  2011/04/25 05:19:45 AM
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2011/03/18
カテゴリ:オーストリー

ガイヤーホフ / グリューナー・フェルトリナー・グーツ・レゼルヴ 2006

Geyerhof  Gutsreserve 2006 CP94

これは素晴らしいワインです。

グリューナーの魅力を上手に引き出しています。

そして開けて6日経っても美味しいです。凄いワインですね。

酸化防止剤は使っていると思われる綺麗なビオです。

オーストリーのワイン・・・グリューナーのワインの中で断トツトップのワインと言って良いでしょう。ピヒラーも良いですが、次元が違います。

後2年置いたら、凄い超弩級のワインになると思います。

ふくよかな果実味と強いエキス分、フローラルな香り、余韻に残る綺麗な酸と甘味と出汁・・・良いですね。あわてずじっくり付き合っていきたいワインです。


オーストリアのイメージを大きく変える驚異の造り手!ガイヤーホフ / リースリング・ゴルトベルグ [2006]【あす楽対応】







Last updated  2011/03/18 12:46:10 PM
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