大変ご無沙汰いたしております。
りょうちゅんです。
なかなか時間がとれなくてついついご無沙汰しておりますm(__)m
以前の日記に載せたと思いますが
結婚当時、ダーリンの婿入り道具(笑)に鍋釜一式がありました。
それが1つ壊れ・・・2つ壊れ・・・していき
とうとうお鍋を新しくしなければいけない緊急事態に!
せっかく買うなら長く使えるものを!
ということで
憧れの無水鍋を一式購入~♪
しかし・・・
料理がこの世で一番不得手なものの1つのりょうちゅん。
果たして使いこなせるのか!?
見かねた友人が時折来ては
料理を教えてくれました。
いや~ん!こんなに簡単に出来ちゃうの~!?
ホント!材料ぜ~んぶお鍋に入れて
火にかけるだけ♪
そんなのでめちゃくちゃ美味しい料理が出来ちゃうの~♪
信じられなぁ~い!!
大喜びのりょうちゅんに
近くで同じ無水鍋を使った料理会をしているところを
紹介してくれるようになりました。
こく普通の家で少人数で開いてるところあり
料理教室として本格的にやっていることろあり
通っているうちに
こんなりょうちゅんでも結構作れるようになりました。
そんなりょうちゅんの料理を食べた友人達が
「おいしい~!教えて~♪」
で教えると
あまりの手抜き料理にびっくり!(笑)
プロのパン職人を目指してる友人なんぞ
りょうちゅんがチキンカツ作ってるの見てて
「ふざけてるの!?こんなので作れると思ってるの!?」
って怒り始めたくらい。
出来上がった料理を食べて友人は
「教えなさい!」(爆)
意外に無水鍋持ってる人っているんですね。
でも、普通に使ってて
無水鍋の「栄養が逃げない」って利点を
まったく使いこなしてない人がほとんど。
りょうちゅんちで作り方見て
「そんなんで出来ちゃうの~!?」
え?みんなのも出来るんじゃないの?
「そう聞いて買ったんだけど・・・」
アフターフォローがなくて、いつのまにか
普通に使っちゃってるんですって。
なかには40万も出して買ったのに
まったく使ってない人も・・・・
もったいなぁ~い!!
そんなこんなで
無水鍋持ってる人も持ってない人も
「教えて~!」って声があがって
りょうちゅんが教わってきたものを
みんなと一緒に作る
自宅で『手抜き料理会』なるものを
始めることになったりょうちゅんです。
もちろん、プロじゃないので
材料費のみの超激安価格です(笑)
今週は15日。
基本的な使い方に
クリスマスに向けてちょっとおしゃれな
鶏肉を使った料理をします(=^^=)
お近くの方はどうぞ~(笑)
でもね、無水鍋って本当にお勧めです。
今までどれだけの栄養を捨てちゃってたか!!
茹で野菜なんてびっくりするくらい味がちがうの(@@;
これからお鍋を買おうと思ってる方
無水鍋がお勧めで~す♪
ただし、無水鍋にもピンからキリまであるので
気をつけてね。
安物は×
かといってめちゃくちゃ高いのも×
40万なんてありえないからね~!
適正価格を見極めてねん♪