おいしい飲茶ショップは人を呼ぶ マレーシア的、食の道
マレーシアは食の面からしても多民族。昔ながらのマレー料理(ナシゴレンやミーゴレン)、インド系の本格的なカレーやナン、ロティ、チャイニーズ系の中華料理。バナナリーフカリー名前の通りバナナの葉っぱにご飯と具をのせて手で食べる(スプーンでもOK)どれも本格的なものが普通に食べれるのは、3倍お得な感じ・・・・特に中華料理は日本人の口にも合うので、おいしい店を友人たちに教えてもらっては入り浸りになっている。先日チャイニーズの友人からある飲茶のショップを教えてもらった。ケポンという地区にある飲茶のショップなんだけど、お目当てのショップの周りにも食べ物屋がたくさん・・・・何でもケポンという地区はおいしい店がたくさんあるらしくて、それ目当てに引っ越してくるチャイニーズも多いらしい。さすが食、命のチャイニーズこちらのショップもちろん英語はほとんど通じないが、こっちは何が何でも食べたいので身振り手振り、分かる中国語をいっぱいいっぱい使ってオーダーする。どれも、普段食べている飲茶ショップより数段おいしい。奥に見えているのはメロンのカキ氷ショップといっても室内ではなくほぼ屋外で、すぐそばは道路のためとっても暑い。で、ドリンク代わりにカキ氷を食べながらの食事・・・・・ちなみにカキ氷の中でもお勧めがマンゴーのカキ氷↓ちょっと、どろ~ってしてて見た目は悪いけど、すごくおいしい。上にかかっているマンゴーソースを混ぜ込んで、周りにならんでいるマンゴーと一緒に食べる。かき氷の下にはココナツミルクが入っている。この組み合わせがなかなかいけてて、ついつい2,3皿注文してしまう。マレーシアに住むようになって体重が増えつつあるのは自然の流れと自分を慰める日々・・・・・・。ちょっと悲しい最後までご覧いただきありがとうございます♪よろしければお願いいたします⇒