伯楽星・特別純米を呑んでみました♪

「伯楽星・特別純米」 アルコール分　１６度 使用米　山田錦 精米歩合　60% 日本酒度　+3 酸度　1,8 新澤醸造店 おすすめ度★★★★★ 遂に「開封の儀」がやって来ました。 どれから呑むかと迷いながら、やはりグレードの低いものから呑んでみました。 まずは一口、う～ん、辛口ですね～ コンセプトは食中酒とのことですから、色々食べながら呑んでみました。 （鯵のたたき・ずんだ入りつくね・サラダ風鴨の燻製と新たまねぎ） 食べ物によって味が変化するような・・・ なかなか不思議なお酒です。 旨いですね！ しかし、もう一つガツンと来るものが欲しい感じに思いました。 さてお次は「純米吟醸」をいただくことにしましょう。 食中酒はやはりこの逸品”伯楽星”720ml×2本セット 伯楽星 純米大吟醸 おりがらみ 720ml ↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／