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2007年06月09日
カテゴリ：グルメ
 今日はマンションの植栽の剪定ってことで、朝からものすごい騒音でまいっています。ダンナは大瀬崎に体験ダイビングの引率に行っちゃっていなくて、一人で寂しく週末を過ごしています。 もうすぐ梅雨入りでうっとおしいこの時期、今年も去年と同様らっきょうを漬け込みました。 1週間後にはお酒のおつまみとして食べられるようになるはずです。 らっきょう漬けは、どんな漬物よりも簡単で買うのと比べると安上がりなので、手作りがお勧めです。 作り方は去年のblog参照です。 うーん、出来上がりが待ちきれない。塩らっきょうに削りカツオをかけると、冷酒のおつまみにぴったりです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年06月09日 13時59分10秒
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