カラーセラピーRosa

2011/09/27(火)13:19

伊勢海老を堪能♪

日々色々(96)

子供の日と言うことで(私が子供ね・・・笑)、だんなさまの実家から伊勢海老が送られてきました パパ、ママ、ありがとう!!何でも生きたままを急速冷凍したそうで・・・ 解凍したとたん、また動きだすんじゃないかとちょっと恐怖だったのです(笑)こう見えても、結構料理が得意な私・・・ 「さあ頑張って調理するぞ~~」 と言いたいところですが、こういう風に原型なものはグロくて調理できませんと言うことで、愛するだんなさまの出番です!まずは伊勢海老とともに記念撮影・・・かなりでかいよね!! だんなさま、少しは笑えこれに包丁を入れていきます。しつこいようですが、調理をしているのはだんなさま 私は写真を撮ってるだけよ~☆大きいほうのエビを半分に割ってまずはお刺身を・・・わさび醤油でいただきました 切ってすぐ冷水に浸したのでプリプリでした~☆この頭はみそ汁に・・・ ネットで調べたら、キャベツと合わせるとおいしいということで、具は伊勢海老+キャベツ+ネギです。う~~~ん 海老のダシが効いててすっごく美味しかったわ 足は結局食べなかったのですが、写真撮影のために入れてみました。2匹目はネットで調べた結果、こんな感じにしました。 伊勢海老に塩こしょうして、パン粉+粉チーズ+パセリを混ぜたものをのせて、その上にオリーブオイルをかけてオーブンで20分間焼きます 塩コショウは多めがいいよ!!出来上がりは・・・じゃじゃ~~~んむっちゃおいしかったですなんか一流料理店の味って感じ☆ もともとの素材の良さに、ちょっとの調味料でこんなに変わるのよ~ うなりながら食べちゃいました(^^)と言うことで、GW、伊勢海老を堪能した1日でした!! しかし1日にすべて食べきるか!? ~Rosaからのお知らせ~ 「山田美帆ファッション講座~Part1~好きな色と似合う色」「山田美帆のファッション講座~Part2~色の選び方」「山田美帆のファッション講座~Part3~黒の上手な着こなし方もよろしくお願いします 「INSIGHT NOW」や「FPN」でコラムニストやってます 更新しました。 こちらのブログもよかったら見てね☆ ピンク姫の欲張り三昧の日々♪ イメージコンサルタント山田美帆の芸能人じゃなくても『歯は命』(アパガード公式ブロガーです) ピンク姫の美は一日にして成らず☆山田美帆BLOG☆(Kirei Styleの読者モデル公式ブログ) 山田美帆の「色で魅せる『カラーマーケティング』」(誠Biz公式ブロガー) ←もしよろしければクリックしてフォローしてください♪  2011年7月、 カラーコンサルタントRosa 公式サイト オープンしました。 こちらもどうぞよろしくお願いいたします。

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