初めての高尾駅、バスに乗って裏高尾
県外への外出は、7月以来だったと思います。
2021.11.11.木曜日
横浜線で八王子まで出て、中央線に乗り換えて、高尾駅まで。
そこから、1時間に一本出ているバスに乗って、裏高尾にあるマキコランドというところへ行き、コーヒー豆の炭火焙煎の体験に行きました。
雨や風の嵐も収まり、雲ひとつない青空が広がっていました。
窓辺に太陽の絵があって、ちょうど東側の窓辺でしょうか。
アイヌ刺繍をされている真喜子さん。大活躍のミシンの隣に、作業場があります。
ベランダは広くて6畳以上ありますね、横長の12畳ほどありました。
炭火を起こしてクルクル手回し。
焙煎度のお話を聴きました。
ちゃんと重量から、焙煎後の重さを測り、割り算します。
1.18が理想とか。
まだ、完全に理解してない^_^
とにかく、豆は膨らみ、重さは軽くなり。
可愛いコースターは非売品。
他にも作品いろいろ。
岩絵具でしょうか、日本画の具
水肥絵の具?
太陽光に、キラキラ
光の舞のよう
見惚れていたら、
宇梶静江さんの記事です。
コーヒーの発送用の封筒
写真を撮ってもらいました、
マスクはシワも何もかも、隠してくれて嬉しいかぎり。
上弦の月が見える頃、やがて3時になりました。
帰りのバスには、高尾山を歩いてきた登山客のグループが大勢、乗り込んできましたよ。
出来上がりです。
スタンプ押して、豆の種類と焙煎度、日付を書きました。
イライライケレ
ありがとう
読んでいただいて、ありがとうございました。