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久しぶりに、パンを焼こうと、準備しているうちに、ピザが食べたくなり、
ホールのトマト缶、ベーコン、エリンギ、ピーマン等があったので、作ることに 決定、今日は手で捏ねよう、袖口を捲り上げいざ、と5分も捏ねはじめたら、 最初の相談タイム、5分休め、さて次は7,8分の捏ね、リズムカルにそしてリズム カルに少し頑張り、1時間位のフロアタイムそして60グラムぐらいの球体にして、 ベンチタイム、15分位かな、ガス抜きをして丸くのばし、フォークで穴をあけ、10分 ほど置き180度で5,6分そしてトッピングをして10分ぐらい焼いて、あ~できあがり! 美味しかったこと、つぎは友人にも食べて頂こうかな? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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