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pikaso41@ Re:いいですね。挽きたて、打ちたて、ゆでたてですか、、。  ひなびた駅舎も趣があり、おいしそうで…
safaiya45@ Re[1]:冬物衣料が恋しいです(04/18) pikaso41さん > 美味しそうな胡椒クッ…
pikaso41@ Re:冬物衣料が恋しいです  美味しそうな胡椒クッキーですね。レ…
pikaso41@ Re:日々緑が変化していきますね  落葉樹の萌えでた新芽が伸びていき開き…
safaiya45@ Re[1]:safaiyaさんへ(04/04) pikaso41さん > 綺麗ですね、青空に映…

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2007.01.25
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カテゴリ:カテゴリ未分類
 久しぶりに、パンを焼こうと、準備しているうちに、ピザが食べたくなり、
ホールのトマト缶、ベーコン、エリンギ、ピーマン等があったので、作ることに
決定、今日は手で捏ねよう、袖口を捲り上げいざ、と5分も捏ねはじめたら、
最初の相談タイム、5分休め、さて次は7,8分の捏ね、リズムカルにそしてリズム
カルに少し頑張り、1時間位のフロアタイムそして60グラムぐらいの球体にして、
ベンチタイム、15分位かな、ガス抜きをして丸くのばし、フォークで穴をあけ、10分
ほど置き180度で5,6分そしてトッピングをして10分ぐらい焼いて、あ~できあがり!
美味しかったこと、つぎは友人にも食べて頂こうかな?





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Last updated  2007.01.25 23:03:13
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