Rosemaryのアロマな生活

今日は、アロマ＆ハーブの講座の日です。

今日のテーマは”カゼ対策！”
取り上げたハーブは、エルダーフラワー、ウスベニアオイ（マローブルー）、エキナセアでした。


会場では、紙コップのお湯で、青森ひば、吉野ひのきとローズゼラニウムの精油を香らせてみました。
香りは、森林の中にバラ園を見つけた♪　というイメージで・・・
メインを樹木系にして、花をほんの１滴加えたら、一応、ほのかないい香りになったようです。
（カゼ対策には、ゼラニウムよりユーカリの方がいいんですけどね。。。）


ハーブティーの試飲では、エルダーフラワー、ウスベニアオイ（マローブルー）、エキナセア２種を先ずシングルで飲んでいただきました。
エキナセアは、ドイツからの普通のタイプと、埼玉エキナセアのローストタイプ・・・
どちらも Echinacea purpurea （地上部）だったのに、随分と味わいが違っていました。

ウスベニアオイは、ティーポットでの色の変化、レモン（ポッカレモン）を少し加えての色の変化と味の変化を感じていただきました。
味は、わりとタンニンの渋みを感じました。今まであまりシングルで味わったことなかったな・・・
色は、レモンを加えてもあまり綺麗なピンク色にはならず。。。
ちょっと、イメージどおりにはうまくなりませんでした、なぜだ。。。？


シングルで味わっていただいた後、カップの中のエルダーフラワーとエキナセア（普通のタイプ）を混ぜて、味を確認していただいてから、レモンを１滴垂らして、また味の確認を・・・
このブレンド、シングルの時よりも飲みやすくなったようです。


この他に、エルダーフラワーにはペパーミントを、エキナセアにはローズヒップをブレンドするのもよいかと。。。
（今回は試しませんでしたが。。）



次回は、少しいろいろと。。。
ハーブティーの試飲は、ルイボスとカレンデュラを予定しています。