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今日はマルキ・ド・ボーランのシラーリラックスが輸入する安ワインシリーズです。カベルネの時はシリコンコルクだったのですがこっちは普通の安コルク。栓を抜くと・・・あれれ？醸造香がプ～ンとして古くなって少し痛んだ日本酒の様な香り。色も少し小豆色。口にいれるとモッタリとした妙な感じでシャバシャバとした水っぽさ、なんだコリャ。どうも痛んでいた様子。残念！こういうワインって料理とかに使っても問題ないのかな？シラー/マルキ・ド・ボーラン
2005.02.08
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