|
|
|
2017年09月08日
テーマ：エコライフの工夫♪(808)
カテゴリ：にわか農業
茄子の木にカツを入れるとこんなに元気になるんだ､と少し驚いている。
普通の茄子はアスペクト比4位の電球のような形をしているが、今好調なのは長茄子の方だ。  アスペクト比は10以上にも及ぶ物がある。あまり太くはならないので､焼き茄子にすると食べるところが無くなりかねない。漬け物かサラダにする方が向いていると思う。  こんな具合にぶらぶらと太い紐のようにぶら下がっている。 東日本ではあまり食べられないようだが､皮が薄く､柔らかいので輪切りにして煮付けにも出来る。いつごろまで収穫できるのか､楽しみだ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017年09月08日 20時42分42秒
コメント(0) | コメントを書く |
|
