老父のつぶやき

初夏にジャガイモを収穫したが､不覚にも取り損ねた分がある。これが夏に芽を出していたので植え替えて秋どりをやってみた。


霜に当たって見事に枯れている。こいつを掘ってみることにした。


おもちゃみたいなのが出てきたが､立派なじゃがいも､メークインだ。やっぱり地上部分がしっかりしたやつには大きないもが入っている。二酸化炭素も回収した証だ。

メークインはちょっと地上に顔を出すとたちまち緑色になるが､そうなったら秋どり用のいもとして使えばいい訳だ。春の植え付けのように切らなくてもいい。春の種芋は腐ってしまうが､夏に植えた秋どりは切らなくてもいい､と言うか切ったらたちまち腐敗する。

来年はもう少し追肥をしてやれば大きいのが取れそうな気がする。秋どり用の種芋でなくてもいけるようだ。まだ大根と混植になっているのがあるのでカレー何回分かにはなるだろう。