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ワインと絵画がある生活

2011.07.25
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カテゴリ:ワイン日記
珍しく自宅で高級ワインを開けてみました。
このボトルはエチケットがきれいに張れていなくてガビガビ。


1997 Clos de Beze(Prieure Roch)
クロ・ド・ベーズ(プリューレ・ロック)
Bourgogne, France - 赤辛口

Profile:
パカレと同じく人によって評価が異なる作り手の1つ。ボトル差・ビンテージ差が大きいことや、コンディションに敏感なものが多いことが、原因だと思うのだけれど、ロックで外れたことはありません。とても安く買えたので自宅で開けてみました。

Impression:
ロックの97は当たりの経験しか無いのだけれど、ドブ水だったという友人の情報を聞いたことがあるので、不安になりながら抜栓。

グラスに注いでみると「ブリリアントな宝石箱」。厚みがあって複雑で、少し自然派チックなニュアンスもあり、余韻も長い。そして圧倒的な芳香。

自分なりに思っている伝統的なシャンベルタンとは少し違って、よりゴージャスで、きらびやか。飲みごろではあるけれど、まだ力強さもあるので、あと10年以上は飲みごろが続きそう。

今まで飲んだ最高のロックは1996年のVosne-Romanee Les Sushotsというのは変わりないけれど、このボトルもすばらしい!

ロックのクロ・ド・ベーズを探す>

ロックの古いボトルを買うのはリスキーなので、いまなら07くらいのほうが安心できそう。

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最終更新日  2011.08.03 01:01:25
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