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ワインと絵画がある生活

2011.10.25
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カテゴリ:ワイン会あれこれ
前回からの続き。


1997 Morey Saint-Denis 1er Cru(Domaine Dujac)
モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ(デュジャック)
わたしの持参品。単なるプルミエクリュの限界か、ストラクチャーの弱さは否めないけれど、いまが満開でとろとろ。うめー。まだ熟成可能だけれど飲みごろのピーク。

自分で言うのもなんだけれど、今日のNo1。デュジャックの赤はグランクリュしか買っていなかったけれど、プルミエクリュでここまでやるなんて。




1996 Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes(Georges Mugneret)
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・フースロット(ジョルジュ・ミュニュレ)
一転、こちらはガチガチ。シャンボールとは思えない。

1997 Echezeaux(Mugneret-Gibourg)
エシェゾー(ミュニュレ・ジブール)
畏怖堂々。黒系果実で端正な構造。先ほどのシャンボールとは違い、固すぎるということはないけれど、個人的にはもっと熟成させたほうが好み。あと5年後10年後が楽しみ。

ミュニュレ・ジブールのワインを探す>









Char@diaryさん、久しぶりにお誘いいただきありがとうございました。またよろしくお願いします。

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最終更新日  2011.11.02 08:34:42
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