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2020.07.15
カテゴリ：少しは料理
こんばんは！
アナログ人間初挑戦🔰 めんどうくさいはなるべくいわない🙊 今日もどんより空ですね。 涼しいから過ごしやすかったですが、お日様が恋しいですね。 日に日にコロナ感染者増えてますよね… GO TOキャンペーン 気になりますが 使いにくいですね💦 各都道府県の知事たちが 反対を表明されてるし この先どうなるか 先行き不安ですよね。 今は 旅行業界がボロボロなので、多少感染者出ても想定内っと言ってる人も いるとか… これもどうなんでしょうね。 気を抜かずに コロナ感染対策 きちんとしたいと思います。 ***** さて 今日の夕飯はカレーにしました。 カレーと言うと 子供達テンション上がります＾＾ 時間ない時に パパっと作れるよう玉ねぎはみじん切り・じゃがいもはマッシュにして 冷凍してます。これだけでかなりの時間短縮になりますね。 そんな時は お肉もひき肉にすると 煮込み時間短くなりますね。 時間のある時は シャトルシェフで作ってます。  こんな感じの夕飯でした～。 私 昔は家でカレー出るとテンション下がってました。 何か お母さんの手抜きな感じがして。 そんな時は 母がだいたい 夜に外出する時のご飯ってのもあったからかな。 でも 今は実家でカレー出ると嬉しいです。やっぱり美味しいし。 人が作ってくれるご飯の ありがたみ感じてます♪ カレーと言えば 認知症予防にもなるとか？ 認知症予防専門医の方が 週に3回カレー食べてるそうです。 香辛料に使われる ターメリックに入っている「クルクミン」と いう ポリフェノールの一種が アルツハイマー型認知症の予防になるらしいです。 最近 物覚えが悪くなってきてる私にも 効くのかな？ 旦那さんと会話していると あれとかこれとか 中々名前が出てこない時 あります( ;∀;) やばいです… 気をつけなきゃ❕ いつものカレー粉 これも気になるな これも シャトルシェフはこれ♪ ほったらかし料理で美味しくなります ***** カレーと言えば 銀座にある「ナイルレストラン」大好きなんです。 最初 夜に行ったときに 店主に「ムルギーランチあるよ～」って言われました。 夜なのにランチ？？？って思って頼んだけど これが最高に美味しい＾＾ 出てきてそのまま食べると思ったら 店主がおもむろにぐちゃぐちゃ 混ぜだして…('Д') そうやって食べるみたいです （ためしにそのまま食べたけど 味気なかった） 混ぜたその ビジュアルは微妙だけど 味は最高です。 食べたいな～って 楽天調べたら チキンカレーは出てきましたよ。 気になります。 これ☟です。 そんなこんなで カレーの話でした＾＾ 週末は 近所のインドカレー食べたいと 娘っ子のリクエストありました。 単身赴任中の旦那さん帰ってきたら 家族でナイルレストランもいいかも。 ではこの辺で～👋 読んでくれた方どうもありがとうございます🍀 にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.07.15 21:51:04
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