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静岡県の清水港は、まぐろ日本一の港である。
と言っても冷凍まぐろの漁獲量のことである。 我が家では週に一回は食べないと気が済まない食べ物がたくさんある。 まぐろもそのひとつだ。 スーパーなどでまぐろを買うことがあるのだが そんなスーパーのまぐろも値段の高騰が続いていて買いにくい。 そんな中で良いお刺身の買い方のこつをひとつ。 刺身は柵で買うのだ。切ってないワンブロックになってるものだ。 少し前にスーパーで盛り付け済みの刺身を買ったことがあるのだが腹を壊した。 刺身を買うときは柵だ! 清水港から富士山を眺めると、とても美しい。 海の青と船、赤と白の煙突、緑の山、そして富士山。 昼夜違った美しさがあり、お勧めスポット。 港の近くに「エスパルス ドリームプラザ」があり、 この中に「清水すし横丁」がある。 何件ものお店があり、本格寿司から回転寿司まであって お寿司が楽しめる。 毎年10月に「まぐろ祭り」が開催されていて、 今年で3回目だそうだ。 ロズは沼津から見る富士山が一番いいな! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年07月19日 10時46分56秒
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